{"id":338,"name":"Mathyas Lopez","url":"https:\/\/srlopez.com","description":"\u00a1Hola Familia! Ich wurde in Mexiko City geboren, einem Land mit einem reichen kulturellen und kulinarischen Erbe. Mit 19 Jahren zog ich zum Studium nach Deutschland und entdeckte hier meine Leidenschaft f\u00fcr die Entwicklung von Lebensmitteln, was zur Gr\u00fcndung meiner Startups Se\u00f1or L\u00f3pez Food und el origen food f\u00fchrte. Vor etwa zehn Jahren entschied ich mich, vegan zu leben, was meine pers\u00f6nliche und berufliche Entwicklung stark beeinflusst hat. Mein Buch ist eine Hommage an Mexiko und spiegelt meine tiefe Liebe zu meinem Heimatland wider. Es verbindet kulinarische Traditionen mit einem nachhaltigen Lebensstil und soll die Leser:innen dazu inspirieren, die Welt durch eine nachhaltige und mitf\u00fchlende Linse zu betrachten. Weitere Rezepte gibt es auf meinem Instagram-Kanal. \r\n\r\n\u00a1Buen provecho!","link":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/author\/mathyas-lopez\/","slug":"mathyas-lopez","avatar_urls":{"24":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/98e3c18f7b76655dd0523aefc3c363938a0918a09a65724bb2bc904a7845879b?s=24&d=mm&r=g","48":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/98e3c18f7b76655dd0523aefc3c363938a0918a09a65724bb2bc904a7845879b?s=48&d=mm&r=g","96":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/98e3c18f7b76655dd0523aefc3c363938a0918a09a65724bb2bc904a7845879b?s=96&d=mm&r=g"},"meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v25.9 (Yoast SEO v27.5) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Mathyas Lopez, Autor bei This is vegan<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/author\/mathyas-lopez\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"profile\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mathyas Lopez\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/this-is-vegan.com\/author\/mathyas-lopez\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"This is vegan\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/this-is-vegan.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Mathyas-Lopez.webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"ProfilePage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/author\\\/mathyas-lopez\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/author\\\/mathyas-lopez\\\/\",\"name\":\"Mathyas Lopez, Autor bei This is vegan\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/en\\\/#website\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/author\\\/mathyas-lopez\\\/\"]}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/en\\\/\",\"name\":\"This is vegan\",\"description\":\"Plantbased Lifestyle Magazin\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/en\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"This Is Vegan | Plantbased Lifestyle Magazin\",\"alternateName\":\"This Is Vegan\",\"url\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/en\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/logo.green_-e1597938774132.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/logo.green_-e1597938774132.png\",\"width\":200,\"height\":114,\"caption\":\"This Is Vegan | Plantbased Lifestyle Magazin\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/thisisvegan\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/thisisvegan.magazin\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/this-is-vegan\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.de\\\/this_is_vegan_official\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@thisisvegan\",\"https:\\\/\\\/tiktok.com\\\/@this_is_vegan\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/thisisvegan.magazin.us\"],\"description\":\"This Is Vegan ist das f\u00fchrende Plantbased Lifestyle-Magazin in Deutschland. Neben Rezepten, News und Interviews, gibt es hier den Plantbased Podcast mit Inspiration rund um Tierschutz, vegane Ern\u00e4hrung und Umweltschutz zu finden.\",\"email\":\"info@this-is-vegan.com\",\"numberOfEmployees\":{\"@type\":\"QuantitativeValue\",\"minValue\":\"1\",\"maxValue\":\"10\"},\"diversityStaffingReport\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/team\\\/\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45739f5f5ccb3549e015d069acadbc19\",\"name\":\"Mathyas Lopez\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/98e3c18f7b76655dd0523aefc3c363938a0918a09a65724bb2bc904a7845879b?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/98e3c18f7b76655dd0523aefc3c363938a0918a09a65724bb2bc904a7845879b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/98e3c18f7b76655dd0523aefc3c363938a0918a09a65724bb2bc904a7845879b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Mathyas Lopez\"},\"description\":\"\u00a1Hola Familia! Ich wurde in Mexiko City geboren, einem Land mit einem reichen kulturellen und kulinarischen Erbe. Mit 19 Jahren zog ich zum Studium nach Deutschland und entdeckte hier meine Leidenschaft f\u00fcr die Entwicklung von Lebensmitteln, was zur Gr\u00fcndung meiner Startups Se\u00f1or L\u00f3pez Food und el origen food f\u00fchrte. Vor etwa zehn Jahren entschied ich mich, vegan zu leben, was meine pers\u00f6nliche und berufliche Entwicklung stark beeinflusst hat. Mein Buch ist eine Hommage an Mexiko und spiegelt meine tiefe Liebe zu meinem Heimatland wider. Es verbindet kulinarische Traditionen mit einem nachhaltigen Lebensstil und soll die Leser:innen dazu inspirieren, die Welt durch eine nachhaltige und mitf\u00fchlende Linse zu betrachten. Weitere Rezepte gibt es auf meinem Instagram-Kanal. \u00a1Buen provecho!\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/srlopez.com\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/senorlopez_food\\\/\"],\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/this-is-vegan.com\\\/author\\\/mathyas-lopez\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mathyas Lopez, Autor bei This is vegan","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/author\/mathyas-lopez\/","og_locale":"en_US","og_type":"profile","og_title":"Mathyas Lopez","og_url":"https:\/\/this-is-vegan.com\/author\/mathyas-lopez\/","og_site_name":"This is vegan","og_image":[{"url":"https:\/\/this-is-vegan.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Mathyas-Lopez.webp","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"ProfilePage","@id":"https:\/\/this-is-vegan.com\/author\/mathyas-lopez\/","url":"https:\/\/this-is-vegan.com\/author\/mathyas-lopez\/","name":"Mathyas Lopez, Autor bei This is vegan","isPartOf":{"@id":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/#website"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/this-is-vegan.com\/author\/mathyas-lopez\/"]}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/#website","url":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/","name":"This is vegan","description":"Plantbased Lifestyle Magazin","publisher":{"@id":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/#organization","name":"This Is Vegan | Plantbased Lifestyle Magazin","alternateName":"This Is Vegan","url":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/this-is-vegan.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/logo.green_-e1597938774132.png","contentUrl":"https:\/\/this-is-vegan.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/logo.green_-e1597938774132.png","width":200,"height":114,"caption":"This Is Vegan | Plantbased Lifestyle Magazin"},"image":{"@id":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/thisisvegan","https:\/\/www.instagram.com\/thisisvegan.magazin","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/this-is-vegan","https:\/\/www.pinterest.de\/this_is_vegan_official\/","https:\/\/www.youtube.com\/@thisisvegan","https:\/\/tiktok.com\/@this_is_vegan","https:\/\/www.instagram.com\/thisisvegan.magazin.us"],"description":"This Is Vegan ist das f\u00fchrende Plantbased Lifestyle-Magazin in Deutschland. Neben Rezepten, News und Interviews, gibt es hier den Plantbased Podcast mit Inspiration rund um Tierschutz, vegane Ern\u00e4hrung und Umweltschutz zu finden.","email":"info@this-is-vegan.com","numberOfEmployees":{"@type":"QuantitativeValue","minValue":"1","maxValue":"10"},"diversityStaffingReport":"https:\/\/this-is-vegan.com\/team\/"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/#\/schema\/person\/45739f5f5ccb3549e015d069acadbc19","name":"Mathyas Lopez","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/98e3c18f7b76655dd0523aefc3c363938a0918a09a65724bb2bc904a7845879b?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/98e3c18f7b76655dd0523aefc3c363938a0918a09a65724bb2bc904a7845879b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/98e3c18f7b76655dd0523aefc3c363938a0918a09a65724bb2bc904a7845879b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Mathyas Lopez"},"description":"\u00a1Hola Familia! Ich wurde in Mexiko City geboren, einem Land mit einem reichen kulturellen und kulinarischen Erbe. Mit 19 Jahren zog ich zum Studium nach Deutschland und entdeckte hier meine Leidenschaft f\u00fcr die Entwicklung von Lebensmitteln, was zur Gr\u00fcndung meiner Startups Se\u00f1or L\u00f3pez Food und el origen food f\u00fchrte. Vor etwa zehn Jahren entschied ich mich, vegan zu leben, was meine pers\u00f6nliche und berufliche Entwicklung stark beeinflusst hat. Mein Buch ist eine Hommage an Mexiko und spiegelt meine tiefe Liebe zu meinem Heimatland wider. Es verbindet kulinarische Traditionen mit einem nachhaltigen Lebensstil und soll die Leser:innen dazu inspirieren, die Welt durch eine nachhaltige und mitf\u00fchlende Linse zu betrachten. Weitere Rezepte gibt es auf meinem Instagram-Kanal. \u00a1Buen provecho!","sameAs":["https:\/\/srlopez.com","https:\/\/www.instagram.com\/senorlopez_food\/"],"mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/this-is-vegan.com\/author\/mathyas-lopez\/"}}]}},"elementor_introduction":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/this-is-vegan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users"}]}}