Keine Eier mehr im Supermarkt? Das sind die besten veganen Alternativen zu Ostern

Leeres Obst- und Gemüseregal in einem Supermarkt, keine frischen Produkte sichtbar.
Wer dieser Tage durch den Supermarkt läuft, merkt es schnell: Die Eierregale sind deutlich leerer als gewohnt. Vogelgrippe, steigende Nachfrage und strukturelle Engpässe in der Landwirtschaft sorgen dafür, dass Eier vor Ostern 2026 knapp und teurer werden. Für Veganer kein neues Problem. Für alle anderen: der perfekte Moment, um die Alternativen kennenzulernen, die schon lange funktionieren.
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Kleiner Affe hinter Gitter, blickt neugierig durch die Stäbe.
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Tierversuche: So viel Sinn machen sie wirklich: Experten beantworten die wichtigsten Fragen

Millionen Tiere leiden jedes Jahr in Laboren, angeblich für unsere Gesundheit. Doch sind diese Tierversuche überhaupt wissenschaftlich haltbar? Wir haben die Experten von Ärzte gegen Tierversuche e.V. mit den wichtigsten Fragen konfrontiert. Ihre Antworten über die „schockierende Wahrheit“ und die Überlegenheit moderner Alternativen wie Organ-Chips werden Ihre Sichtweise fundamental verändern.
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Pflanzliche Milch wird über Müsli gegossen - laktosefrei!
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Tschüss Laktose! Deshalb solltest du auf Milchzucker verzichten

Laktose: für viele ein stiller Mitverursacher von Bauchschmerzen, Unverträglichkeiten, und ethischen Fragen.
Ob Milch im Kaffee, Joghurt zum Frühstück oder Käse aufs Brot, was für viele Alltag ist, verursacht bei anderen Verdauungsbeschwerden oder passt nicht mehr zu den eigenen Werten. Doch was steckt eigentlich hinter Laktose, und warum entscheiden sich immer mehr Menschen bewusst dagegen? Hier erfährst du, wo Laktose überall drinsteckt, wie du sie ersetzen kannst, und warum der Umstieg mehr als nur ein Trend ist.
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Mann testet Gesundheitswerte mit Selbsttest-Kit und Smartphone am Tisch
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Biomarker: Was dir dein Arzt nie verrät, was du aber unbedingt wissen solltest

Du ernährst dich pflanzlich, aber fragst dich, ob dein Körper wirklich alles bekommt, was er braucht? Willkommen im kleinen 1×1 der Biomarker, deinem Fahrplan zu mehr Energie, Fokus und Gesundheit. Statt „sicherheitshalber“ wild zu supplementieren, erfährst du hier, welche Werte du testen solltest, wie du sie liest, und was du daraus für deinen veganen Lifestyle ableiten kannst.
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