Food
Kunden-Award: Diesen veganen Marken vertrauen die Deutschen
1,39 Millionen Bewertungen, 17 vegane Marken im Rennen: Beim Deutschen Kunden-Award liegen KoRo und Rügenwalder Mühle vorn. Wir ordnen ein, was das Ranking wirklich aussagt.
Food
Vegane Fleischerei kommt nach Leipzig: Das steckt dahinter
Die Dresdner Kette Die Vegane Fleischerei kündigt eine Filiale in Leipzig an. Wir ordnen ein: Konzept, Stand der Dinge und die wachsende Szene veganer Metzgereien im DACH-Raum.
Events
Tomorrowland wird pflanzlich: 70 Prozent fleischfrei bis 2030, PETA will mehr
Das größte Elektro-Festival der Welt startet heute in sein zweites Wochenende, und hinter den Kulissen läuft ein bemerkenswerter Umbau: Bis 2030 sollen 70 Prozent des Essens an den Ständen vegetarisch oder vegan sein. PETA fordert jetzt den kompletten Schritt bis 2027. Wir zeigen, wie vegan Tomorrowland heute schon ist, inklusive der Biscoff-Edition, die es auch in Deutschland gibt.
News
Resorts World Sentosa beendet Delfin-Zuchtprogramm: Ein Etappensieg für den Tierschutz
Delfine in Gefangenschaft: Singapur stoppt Wildfang und Zucht bei Resorts World Sentosa Über 20 Indo-Pazifische Große Tümmler leben seit 2013 im Oceanarium des Mega-Resorts Resorts World Sentosa in Singapur. Jetzt…
Ernährung
Großbritannien reformiert das Schulessen, und Hülsenfrüchte spielen die Hauptrolle
England steht vor der größten Schulessen-Reform seit über zehn Jahren. Hülsenfrüchte ersetzen Fleisch als Pflichtprotein. Was das für Schulkinder, die EU und dich bedeutet.
Klimaschutz
Amsterdam macht Schluss mit Fleischwerbung: ziehen deutsche Städte nach?
Amsterdam verbietet als erste Hauptstadt der Welt Werbung für Fleisch. Ab Sommer 2026 keine Plakate mehr für Burger, Kreuzfahrten oder Dieselautos im öffentlichen Raum. Ein Modell für Deutschland?
Ernährung
Endlich vorbei: Warum Südkoreas neues Gesetz Tausende Bärenleben rettet
Es ist eine Nachricht, auf die Tierschützer weltweit Jahrzehnte gewartet haben: Südkorea hat ein Gesetz verabschiedet, das die Zucht und Schlachtung von Bären zur Gewinnung ihrer Gallenflüssigkeit verbietet. Wir haben…
Food
Pflanzliche Wende: Burger King Österreich schmeißt Kuhmilch raus und setzt voll auf Oatly
Das ist ein Paukenschlag in der Systemgastronomie: Burger King Österreich wagt einen revolutionären Schritt und ersetzt Kuhmilch in seinem gesamten Sortiment. Stattdessen setzt der Fast-Food-Riese ab sofort auf die beliebte Hafermilch von Oatly. Was hinter dieser Entscheidung steckt und was das für deinen nächsten Kaffee oder Shake bedeutet, liest du hier.
Events
Veganes Ei mit Schale? Die coolsten Food-Trends & Produkte der größten Lebensmittel-Messe!
Wir waren auf der Anuga 2025, die weltweit größte Messe für Lebensmittel. Dort haben wir uns vor allem durch die ANUGA Alternatives gefuttert. Eine neue kleine Fachmesse für Proteinalternativen hat eine eigene Halle gewidmet bekommen.
Natürlich gab es auch genug andere vegane Highlights, die wir euch nicht vorenthalten wollen, aber Vorsicht, ihr solltet den Artikel nicht hungrig lesen.
Ein kleiner Vorgeschmack (*Badum Tss*): Besonders überzeugt haben uns einige Fleisch-Alternativen, unheimlich authentisch aussehende Eier (!) und Fischalternativen.
Natürlich gab es auch genug andere vegane Highlights, die wir euch nicht vorenthalten wollen, aber Vorsicht, ihr solltet den Artikel nicht hungrig lesen.
Ein kleiner Vorgeschmack (*Badum Tss*): Besonders überzeugt haben uns einige Fleisch-Alternativen, unheimlich authentisch aussehende Eier (!) und Fischalternativen.
Events
Größer, krasser, veganer: Das war die ANUGA 2025
Köln im Ausnahmezustand. Vom 4. bis 8. Oktober verwandelte sich die Domstadt in das globale Epizentrum des Geschmacks. Die ANUGA 2025, die größte Lebensmittelmesse der Welt, sprengte alle bisherigen Dimensionen: 8.000 Aussteller, über 145.000 Menschen und unzählige Innovationen, die darüber entscheiden, was morgen auf unseren Tellern landet. Wir haben uns für euch in das Getümmel gestürzt, vorbei an Food-Robotern und Labor-Fleisch, auf der Jagd nach den wahren pflanzlichen Perlen. Und wir können euch sagen: Ein Fund hat alles andere in den Schatten gestellt. Wir waren mittendrin und haben die neusten veganen Food-Innovationen für euch getestet.
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