Pflanzliche Brotaufstriche selbermachen: 8 Rezepte für Frühstück, Picknick und BBQ
Industrielle Aufstriche sind oft teuer, voller Zusätze und nach drei Tagen geöffnet aus. Selbst gemacht dauert ein guter Aufstrich 10 Minuten und liefert eine Woche frischen Geschmack. Wir haben acht Rezepte zusammengestellt, die das gesamte Spektrum von Frühstück bis Picknick abdecken, plus die Basis-Logik, mit der du dir endlos eigene Varianten ableiten kannst.
Veganer Brunch 2026: Was du für Pfingsten wirklich kaufst (mit Spar-Hack)
Pfingsten ist Brunch-Saison, und 2026 ist die Frage längst nicht mehr „geht das vegan?“, sondern „was kommt wirklich auf den Tisch?“. Hier die komplette Einkaufsliste für einen Pfingst-Brunch, der jeden Mischköstler zum Staunen bringt, mit konkreten Marken, drei Quick-Rezepten und einem Spar-Hack über die aktuellen veganen Wochenangebote.
Vegane Käse 2026: Welche Marken wirklich schmelzen, streichen und reiben
Vegane Käse-Alternativen sind 2026 endlich differenziert geworden. Eine Marke ist nicht mehr für alles gleich gut. Wir haben zwölf Marken nach den drei realen Einsatzfeldern sortiert (Schmelzen, Streichen, Reiben) und sagen dir ehrlich, welche Tafel oder Packung du für welchen Job nimmst. Plus zwei DIY-Rezepte für Cashew-Käse.
Vegan starten: Der komplette 30-Tage-Plan 2026
Pflanzlich essen klappt in 30 Tagen, ohne Stress und ohne Mangel. Der TIV-Plan mit Schritt-für-Schritt-Anleitung, Lebensmittellisten, Supplementen und einer ehrlichen Stolperstein-Liste.
Vegan Street Days Stuttgart 2026: Der ehrliche Insider-Guide
Am 23. und 24. Mai feiert Stuttgart die 21. Vegan Street Days. Was es zu sehen gibt, wie du anreist und welche Stuttgarter Spots du direkt mitnimmst.
Billie Eilish x iChoc: Die vegane Schokolade zum Kinostart, die alle haben wollen
Sie ist seit zwölf Jahren vegan, hat gerade die halbe Welt mit einem einzigen Satz aufgemischt und schiebt jetzt die süßeste Filmpromo des Jahres nach: Billie Eilish bringt mit iChoc eine streng limitierte Sonderedition zum Kinostart von „Hit Me Hard and Soft“. Drei Tafeln davon verlosen wir ab heute exklusiv auf Instagram.
Resorts World Sentosa beendet Delfin-Zuchtprogramm: Ein Etappensieg für den Tierschutz
Delfine in Gefangenschaft: Singapur stoppt Wildfang und Zucht bei Resorts World Sentosa Über 20 Indo-Pazifische Große Tümmler leben seit 2013 im Oceanarium des Mega-Resorts Resorts World Sentosa in Singapur. Jetzt…
Vegane Proteinquellen: Die 50 besten Lebensmittel im großen Vergleich (2026)
Welche pflanzlichen Lebensmittel liefern wirklich Protein? Hier sind die 50 besten veganen Proteinquellen mit exakten Werten pro 100 Gramm, sortiert nach Kategorie.
Großbritannien reformiert das Schulessen, und Hülsenfrüchte spielen die Hauptrolle
England steht vor der größten Schulessen-Reform seit über zehn Jahren. Hülsenfrüchte ersetzen Fleisch als Pflichtprotein. Was das für Schulkinder, die EU und dich bedeutet.