Rezepte

Vegane Rezepte.

Hier kochst du los, ohne vorher studiert zu haben.

Vegane Rezepte nach Gang und Anlass

Hier kochst du los, ohne vorher studiert zu haben. Über 100 vegane Rezepte, sortiert nach dem, was du gerade brauchst: schnelle Küche für Abende, an denen du nach der Arbeit nur noch Hunger hast, Hauptspeisen für richtige Mahlzeiten, Desserts für den Sonntag und Backwaren für alle, die den Ofen lieben.

Wir schreiben dazu, was schiefgehen kann, warum der Teig manchmal klebt und womit du eine Zutat ersetzt, die du nicht im Haus hast. Die Anleitungen sind für echte Küchen geschrieben, mit Zutaten aus dem Supermarkt.

Besonders beliebt bei unseren Leserinnen und Lesern: Vegane Bretzeln wie vom Bäcker, Apfelkuchen mit Streuseln und Likör ohne Ei, der selbst Skeptiker überzeugt.

Du kochst zum ersten Mal ohne tierische Produkte? Dann starte mit unserem 30-Tage-Plan, der dich Woche für Woche durch die Umstellung führt. Wenn dir eine Zutat fehlt, hilft der Ersatz-Finder weiter.

Alle Rezepte auf einen Blick findest du auch in unserer Rezeptsammlung.