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Rezept: Veganer Leberkäse mit Kartoffelsalat

Leberkäse vegan? Ist das möglich? Und ob. Wir haben dir unser Lieblingsrezept vorbereitet, mit dem du dich zu Hause in Oktoberfest Stimmung bringen und vegan schlemmen kannst.Eine Mischung aus Seitan…

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Rezept: Vegane Weißwurst mit Obazda

O´zapft is! Du möchtest dir ein Oktoberfest-Feeling nach Hause holen und hast Lust auf ein klassisches Wiesn-Gericht? Wie wäre es mit veganer Weißwurst und dazu veganem Obazda mit Laugengebäck und…

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Rezept: Vegane Lebkuchenherzen

Wenn die Oktoberfeste dieses Jahr schon nicht live stattfinden, dann holen wir uns die Wiesn-Stimmung einfach nach Hause. In diesem Sinne – O´zapft is!Ganzklassisch gehören Lebkuchenherzen beim Oktoberfest dazu. Als…

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Rezept: Vegane Nicecream mit Beeren-Sauce

Wie lassen sich überreife Bananen in ein leckeres Dessert verwandeln? Indem du damit im Handumdrehen eine himmlische Nicecream zauberst! Im Vergleich zu konventioneller Eiscreme wird Nicecream nicht auf Sahne-Basis, sondern…

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Rezept: Whiskey Sour vegan (ohne Ei)

Das Original Rezept zu Whiskey Sour ohne Ei mit veganem Eischnee aus Aquafaba Kichererbsenwasser. Dieser zeitlose Cocktail Klassiker hat die perfekte Balance aus Säure, Süße und dem Aroma fassgereiften Whiskeys….

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Rezept: Vegane Currywurst mit Pommes & Mango-Ketchup

Currywurst vegan mit Pommes & Mango-Ketchup Heute geht´s um die Wurst. Um genauer zu sein um die vegane Wurst. Denn dieser Klassiker darf auch in der veganen Küche nicht fehlen:…

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Rezept: Nicecream Popsicle mit PB-Jelly-core

Nicecream am Stiel Die inneren Werte zählen! Nicecream am Stiel bzw. am Löffel mit Überraschung in der Mitte: einem Erdnussbutter-Marmeladen-Kern! Wo gibt´s denn so etwas? Eine Nicecream am essbaren Stiel….

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Rezept: Veganer Cheesecake ohne Zucker

Veganer Pudding-Streusel-Kuchen Hand aufs Herz: Wer liebt nicht Käsekuchen? Das klassische New York Cheesecake-Rezept kennt jeder – doch habt ihr auch schonmal die vegane Alternative mit Streusel-Crunch, veganem Sykr, Datteln,…

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Rezept: Vegane Bowl mit Protein-Hackbällchen

Protein-Bowl mit veganen Hackbällchen von Greenforce Hier findest du ein Rezept für eine einfache asiatische Bowl: Vegane Greenforce Hackbällchen asiatisch interpretiert, zusammen mit Reisnudeln und Brokkoli. Die Basis dazu bilden…

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Rezept: Vegane Zoodles mit Soja-Bolognese

Zoodles mit Soja-Bolognese Low carb ist aller Munde. Der Trend geht weg von Superfood, hin zu alt bewehrtem – neu interpretiert: Spaghetti Bolognese vegan und mit wenig Kohlehydraten. Die leichte…