Rekordwachstum für pflanzliche Alternativen: 2,2 Milliarden Euro Umsatz in Deutschland!

Rekordwachstum für pflanzliche Alternativen: 2,2 Milliarden Euro Umsatz in Deutschland!

Immer mehr gute Nachrichten für Veganer – nachdem das EuGH für vegane Alternativen und deren Bezeichnungen entschieden hat, gib es neue Good News:

Die deutsche Bevölkerung greift so oft wie nie zuvor zu pflanzlichen Alternativen! Der Umsatz von pflanzlichen Fleisch- und Milchprodukten hat in Deutschland 2023 eine Rekordhöhe von 2,2 Milliarden Euro erreicht und wächst weiter. Mit einem Plus von 8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr zeigt sich: Der pflanzliche Markt boomt – und Deutschland ist Vorreiter in Europa. Hier die spannendsten Fakten und Trends zu diesem Wachstum.

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Regenwald - ist Hundefutter ein Treiber der Abholzung?

Was kann mein Hund für die Abholzung des Regenwalds? – Dieses Hundefutter ist die nachhaltigste Alternative

Wenn du deinem Hund jeden Tag das beste Futter geben möchtest, denkst du wahrscheinlich weniger daran, welchen Einfluss dieses Futter auf die Umwelt hat. Doch die Wahl des richtigen Hundefutters kann tatsächlich einen großen Unterschied machen – vor allem, wenn es um die Zerstörung des Regenwalds geht. In diesem Artikel erfährst du, warum konventionelles Tierfutter zur Abholzung des Regenwalds beiträgt und wie veganes Hundefutter eine nachhaltige Lösung darstellen kann.
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Die Vegan StartUp Trends Kolumne von Philipp Wolf

StartUpDate: Diese Vegan-StartUps solltest du im Auge behalten!

Vegane Lebensmittel – damit versorgen uns größtenteils Konzerne wie Nestlé, Kraft Heinz oder Unilever. Auch der Lebensmitteleinzelhandel bietet inzwischen zahlreiche Fleisch- und Milchalternativen sowie teils ganze vegane Marken an.

Doch neben diesen „Big Playern“ gibt es auch diverse Newcomer, die dazu beitragen, dass unsere Zukunft vor allem eins wird: pflanzlicher!

In dieser Kolumne möchte ich zukünftig ein paar spannende neue Startups vorstellen, die es sich zur Aufgabe machen, Produkte herzustellen, die vollständig auf tierische Zutaten verzichten und dabei einen positiven Beitrag zu einer pflanzlichen Ernährung leisten.

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Veganes Hundefutter

Veganes Hundefutter: 3 Gründe dafür!

Veganes Hundefutter wird immer beliebter. Viele Hundebesitzer, die selbst Veganer sind, versuchen ihre Vierbeiner auf pflanzlicher Basis zu ernähren. Und das hat sogar einige Vorteile! Dieser Beitrag gibt dir eine Übersicht, warum Hunde und auch die Umwelt von veganem Futter profitieren können.
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Hochwertiges veganes Hundefutter liefert alle wichtigen Nährstoffe. Die Studien dazu zusammengefasst.

Ist veganes Hundefutter gesund? | Aktuelle Studienlage

Können Hunde mit veganem Futter als „Alleinfuttermittel“ gesund leben? Diese Frage wurde bereits viel diskutiert. Mittlerweile gibt es mehrere Studien, die die Auswirkungen einer rein pflanzlichen Ernährung bei unseren Vierbeinern untersuchten – mit einem klaren…
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Welpe liegt im Gras und schaut in die Kamera

Veganes Welpenfutter: Alles, was du wissen musst

Immer mehr Menschen leben vegan und möchten auch ihren Hund pflanzlich ernähren. Eine wachsende Anzahl an Herstellern bietet hierfür hochwertiges veganes Alleinfuttermittel für den Vierbeiner an. Aber wie sieht es mit veganem Hundefutter für Welpen aus? Was musst du beachten?
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Lebkuchenhäuser auf einer weißen Schale. Die Lebkuchenhäuser sind mit Zuckerguss dekoriert. Vor dem Haus steht ein Tannenhaum

Vegan X-Mas Sweets – Das vegane Weihnachtsbackbuch

Weihnachten 2022 wird einfach vegan! Mit unserem ersten veganen Weihnachts Backbuch präsentieren wir Dir über 20 vegane Rezepte, mit denen Dein Weihnachtsfest ganz besonders wird. Freue Dich auf vegane Klassiker, wie Plätzchen, über heiße Weihnachts-Drinks…
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Hanf pflanze von nahen mit grünen langen Blättern

Hanfprotein – Inhaltsstoffe, Wirkung & Verwendung

Mit der Hanfpflanze verbinden viele in erster Linie immer noch bewusstseinserweiternde Rauschmittel. Die vielseitige Pflanze kann aber noch viel mehr: Hanfsamen, Hanföl, Hanfprotein und viele weitere leckere Produkte erobern schon lange die Supermarktregale. Aber wieso…
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runder weißer Teller auf dem Tempeh liegt, im Hintergrund sind weitere runde Schalen mit Lebensmitteln zu sehen

Besser als Tofu? – Das kann Tempeh!

Doppelt soviel Protein wie Tofu, doppelt so viele Ballaststoffe wie ein Apfel und soviel Eisen wie Rindfleisch: Tempeh ist ein echtes Kraftpaket – und das ganz von Natur aus, ohne Zusatzstoffe. Das pflanzliche Lebensmittel aus…
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Köln bei Dämmerung von oben Fotograf, zu sehen ist die Brücke und der Kölner Dom und die orangene Sonne die untergeht

Die 9 besten veganen Restaurants in Köln 2023

Köln ist eine wunderschöne Großstadt in Nordrhein Westfahlen und hat einige tolle vegane Restaurants zu bieten. Wenn du die schöne Rheinstadt besuchst, musst du nicht lange nach pflanzlichem Essen suchen. Wie es Großstädte so an…
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Schaumwein

Veganer Wein – Warum nicht jeder Wein vegan ist

Zusammenfassung: Ist Wein vegan? Wein ist in vielen Fällen tatsächlich nicht vegan. Das liegt daran, dass während des Herstellungsprozesses tierische Mittel eingesetzt werden. Um einen Wein zu klären, benutzen Winzer beispielsweise Gelatine, Eiklar oder die…
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