Rezepte
Vegane Rezepte.
146 Rezepte ohne Tierprodukte, vom schnellen Feierabendessen bis zur Torte für den Geburtstag. Oben steht, was gerade oft gekocht wird und in die Jahreszeit passt.
Gerade beliebt
Alle 146 Rezepte →
Rotes Linsen Dal: Das original indische Rezept (vegan)20 Min. · Schnelle Küche★ 4,8
Fluffige vegane Zimtschnecken wie vom Bäcker: das gelingsichere Rezept1 Std. 50 Min. · Backwaren
Fast wie das Original: 10-Minuten-Rezept für vegane Hähnchenhaut10 Min. · Hauptspeisen
Baba Ganoush: Das original libanesische Rezept (vegan)1 Std. · Aufstriche★ 5,0
Veganer Mettigel: Das vegane Rezept zum Klassiker aus dem Ruhrpott20 Min. · Frühstück★ 4,9
Knusprige Streusel, saftige Äpfel: Der vegane Apfelkuchen mit dem besten Topping ever!1 Std. 5 Min. · Desserts
Couscous Salat: Schnell und einfach in 15 Minuten (vegan)30 Min. · Salate★ 5,0
Whiskey Sour ohne Ei: Das Original Rezept mit Aquafaba10 Min. · Getränke★ 5,0
Vegane Desserts, die wirklich wie das Original schmecken.
Veganes Melonen Eis: süß, fruchtig und erfrischend!3 Std. 20 Min.★ 4,9
Billie Eilish Cookies: Das vegane Lieblingsrezept der Singer-Songwriterin40 Min.★ 5,0
Veganer No Bake Erdbeer-Cheesecake im Glas: cremig, fruchtig, ohne Ofen3 Std. 25 Min.
Dalgona Kekse aus Squid Game: Originalrezept mit 2 Zutaten20 Min.★ 4,8
Vegane Rezepte unter 30 Minuten Zubereitung.
Vegane Quarkbällchen: das Rezept, bei dem sogar Robert Marc Lehmann schwach wird30 Min.
In 20 Minuten zubereitet: Vegane Kürbissuppe ohne Schnickschnack30 Min.
Veganer Döner in nur 20 Minuten? Diese Geheimzutat macht’s möglich!20 Min.★ 5,0
Aperol Spritz alkoholfrei: Rezept in 4 Minuten (vegan)4 Min.★ 4,5
Hauptmahlzeiten mit Substanz, für Mittag und Abend, für Alltag und Wochenende.
Veganer Leberkäse: Herzhaft & Gesund Genießen | Dein neues Lieblingsrezept2 Std. 10 Min.★ 4,6
Vegane Frikadellen aus Kidneybohnen: Saftig und einfach30 Min.★ 4,7
Das cremigste vegane Gemüsecurry, das du je gegessen hast25 Min.
Enfrijoladas de champiñones: Samtige Pilz-Enfrijoladas in Bohnencreme30 Min.★ 5,0
Vegane Getränke von Smoothies bis Cocktails.
Brot, Brötchen, Focaccia, Hefekränze, Plätzchen, Pizzateig.
Vegane Festtags-Rezepte für die wirklich besonderen Anlässe.
Veganer Weihnachtsbraten ohne Soja, der sogar Fleischliebhaber überzeugt1 Std. 30 Min.
Champignon Skulls: Diese Mini-Pizzen machen deine Halloween-Party besonders gruselig!1 Std. 15 Min.★ 4,4
Veganes Tiramisu ohne raffinierten Zucker: das Rezept gelingt jedem4 Std. 30 Min.
Veganer Rüblikuchen: Omas geheimes Rezept für Ostern1 Std.
Vegane Salate für Mittagspause, Grillabend und Buffet.
Vegane Snacks für zwischendurch, für Gäste, fürs Office, für die Couch.
Veganes Frühstück für schnelle Werktage und lange Sonntage.
Vegane Suppen für graue Tage, Restefrust, Gäste-Vorspeisen und Soulfood-Bedarf.
Vegane Aufstriche und Dips für die schnelle Stulle, das Brunch-Buffet, die Veggie-Sticks.
Vegane Pasta, weil Pasta.
Vegan grillen mit Rezepten, die auf dem Rost funktionieren: Tempeh-Burger, Cauliflower Wings, Marinaden und Beilagen.
Vegan kochen, ohne lange zu suchen
Hier kochst du los, ohne vorher studiert zu haben. Über 100 vegane Rezepte, sortiert nach dem, was du gerade brauchst: schnelle Küche für Abende, an denen du nach der Arbeit nur noch Hunger hast, Hauptspeisen für richtige Mahlzeiten, Desserts für den Sonntag und Backwaren für alle, die den Ofen lieben.
Wir schreiben dazu, was schiefgehen kann, warum der Teig manchmal klebt und womit du eine Zutat ersetzt, die du nicht im Haus hast. Die Anleitungen sind für echte Küchen geschrieben, mit Zutaten aus dem Supermarkt.
Besonders beliebt bei unseren Leserinnen und Lesern: Vegane Bretzeln wie vom Bäcker, Apfelkuchen mit Streuseln und Likör ohne Ei, der selbst Skeptiker überzeugt.
Du kochst zum ersten Mal ohne tierische Produkte? Dann starte mit unserem 30-Tage-Plan, der dich Woche für Woche durch die Umstellung führt. Wenn dir eine Zutat fehlt, hilft der Ersatz-Finder weiter.