Spoontainable – Nachhaltige Einweglöffel zum Aufessen
Beim Eis essen Plastikmüll vermeiden? Das geht dank dem Start-Up Spoontainable. Allein in Deutschland werden 360 Millionen Plastik-Eislöffel im Jahr weggeschmissen. Ab 2021 verbietet die Europäische Union Einweg Plastikbesteck und setzt auf nachhaltige Alternativen. Zwei Gründerinnen aus Heidelberg möchten daran…
Running For Good – Wie Fiona Oakes zum Wohl der Tiere Rekorde bricht
Fiona Oakes kennt keine Limits. Im Alter von 17 Jahren bekam sie starke Knieprobleme und wurde sie 17 Mal operiert, bis ihr schließlich die Kniescheibe im rechten Knie entfernt werden musste. Die Ärzte diagnostizierten ihr, sie würde nie wieder laufen,…
Vegane Torten und Cupcakes – Vanessa von Life is better with Buttercream im Interview
Wenn das Leben dir vegane Buttercreme gibt… mach eine Torte daraus! Das dachte sich Vanessa Dettenberg aus Ettlingen ist Konditorin für vegane Buttercremetorten und Cupcakes und zaubert diese unter dem Namen “Life is better with Buttercream”. Sie verwendet ausschließlich Zutaten…
Immunbooster und natürliches Antibiotikum: Die Kraft von Oregano-Öl
CBD wird schon lange gehyped und dem Öl werden viele positive Eigenschaften zugesprochen – was aber noch weitestgehend unbekannt ist, ist ein Öl, das einige aus der italienischen Küche kennen: Oregano-Öl Oregano wird bereits seit der Antike als Heilkraut verwendet…
Vegan auf den Mount Everest – Extrem-Bergsteiger Kuntal Joisher im Interview
Der indische Bergsteiger Kuntal Joisher bestieg als erster Mensch den Mount Everest komplett vegan. Sowohl seine Ernährung, als auch das komplette Equipment ist frei von tierischen Bestandteilen. 2014, bei seiner ersten Everest-Expedition, reißt eine Lawine 16 Bergsteiger in die Tiefe,…
Der Robin Hood der Weltmeere – Captain Paul Watson (Sea Shepherd) im Interview
Captain Paul Watson ist Gründer und Kapitän der Umweltschutzorganisation Sea Shepherd. Er und seine Crew setzen sich mit 14 Schiffen weltweit für die Rettung der Weltmeeren ein. Auf den Schiffen und im Privatleben setzt er auf pflanzliche Kost. Nicht erst seit der Doku…