People Archive

Spoontainable – Nachhaltige Einweglöffel zum Aufessen

Beim Eis essen Plastikmüll vermeiden? Das geht dank dem Start-Up Spoontainable. Allein in Deutschland werden 360 Millionen Plastik-Eislöffel im Jahr weggeschmissen. Ab 2021 verbietet die Europäische Union Einweg Plastikbesteck und…

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Running For Good – Wie Fiona Oakes zum Wohl der Tiere Rekorde bricht

Fiona Oakes kennt keine Limits. Im Alter von 17 Jahren bekam sie starke Knieprobleme und wurde sie 17 Mal operiert, bis ihr schließlich die Kniescheibe im rechten Knie entfernt werden…

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Interviews

Vegane Torten und Cupcakes – Vanessa von Life is better with Buttercream im Interview

Wenn das Leben dir vegane Buttercreme gibt… mach eine Torte daraus! Das dachte sich Vanessa Dettenberg aus Ettlingen ist Konditorin für vegane Buttercremetorten und Cupcakes und zaubert diese unter dem…

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People

Auf Wolke 4 für den Tierschutz – Marv im Interview

Marvin Webb aka Marv ist erfolgreicher DJ und Musikproduzent. Seinen Durchbruch erlebte er mit seinem Remix zum Hit “Wolke 4” mit Philipp Dittberner. Fortan arbeitetet er an vielen eigenen Werken…

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Food
People

Veganer Bio Ei-Ersatz – MyEy-Gründer Chris Geiser im Interview

Was war zuerst da – Ei oder Huhn? Eine wirkliche Auflösung gab es bis dato nicht. Was allerdings klar ist, ist dass der Konsum von Eiern nicht mehr zeitgemäß ist….

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Immunbooster und natürliches Antibiotikum: Die Kraft von Oregano-Öl

CBD wird schon lange gehyped und dem Öl werden viele positive Eigenschaften zugesprochen – was aber noch weitestgehend unbekannt ist, ist ein Öl, das einige aus der italienischen Küche kennen:…

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Vegan auf den Mount Everest – Extrem-Bergsteiger Kuntal Joisher im Interview

Der indische Bergsteiger Kuntal Joisher bestieg als erster Mensch den Mount Everest komplett vegan. Sowohl seine Ernährung, als auch das komplette Equipment ist frei von tierischen Bestandteilen. 2014, bei seiner…

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Der Robin Hood der Weltmeere – Captain Paul Watson (Sea Shepherd) im Interview

Captain Paul Watson ist Gründer und Kapitän der Umweltschutzorganisation Sea Shepherd. Er und seine Crew setzen sich mit 14 Schiffen weltweit für die Rettung der Weltmeeren ein. Auf den Schiffen und im Privatleben…

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Interviews

Soja Geschwätzeltes-Podcast: This Is Vegan-Gründer Yannick im Interview

Egal, ob du schon viele Jahre vegan lebst, oder gerade erst anfängst, dich mit veganer Ernährung auseinanderzusetzen – Dokus und Podcasts. Von letzteren gibt es einige. Einen, den wir euch…

5 min

Mehr als “nur” Gewürze – Wie Just Spices nachhaltig Würze in deinen Alltag bringt

Drei leidenschaftliche Hobbyköche gründen in ihrer Studenten-WG ein Gewürz-Start-Up und starten voll durch. Klingt wie ein Märchen – ist aber genauso passiert – die Düsseldorfer Florian Falk, Ole Strohschnieder und…