Artikel nach Autor
Yannick
251 Artikel
Hi, ich bin Yannick, komme aus dem Schwarzwald und habe das Magazin 2019 gegründet.
Ich lebe seit ich 6 Jahre alt bin vegetarisch und schon weit über 10 Jahre vegan. Mir war es schon immer wichtig, Menschen zu inspirieren, wie einfach und lecker vegane Ernährung sein kann, ohne zu missionieren. Dafür habe ich dieses Magazin und den Podcast "Plantbased." ins Leben gerufen, um so viele Menschen, wie nur möglich zu inspirieren.
Soulfood für kalte Tage – diese vegane Käse-Lauch-Suppe hält dich warm!
Die vegane Käse-Lauch-Suppe ist eine großartige Alternative zu klassischen Varianten mit Fleisch und Käse. Cremig, herzhaft und voller Geschmack – ein einfaches Rezept, das sowohl gesund als auch unglaublich lecker ist. Perfekt für kalte Tage oder wenn du deinen Liebsten etwas ganz Besonderes zaubern möchtest. Wärmt von innen und schmeckt super lecker!
Der vegane Weihnachtsbraten, der selbst Fleischliebhaber überzeugt – ganz ohne Soja!
Ein veganer Weihnachtsbraten im Blätterteigmantel, der alle begeistert! Ohne Soja, ohne Pilze, glutenfrei und voller Geschmack – perfekt für ein festliches, proteinreiches Weihnachtsessen. Erfahre, wie du diesen proteinreichen Braten mit knusprigen Rosmarinkartoffeln zubereitest und die Feiertage köstlich vegan gestaltest!
Die geheimen Tricks der Food-Fotografie: Christina Hener verrät, was wirklich zählt!
Wie bringt man Geschmack ins Bild? Food-Fotografin Christina Hener verrät ihre besten Tricks, wie man vegane Gerichte perfekt in Szene setzt, mit welchen Kameraeinstellungen sie arbeitet und warum Food-Fotografie weit mehr ist als ‚mal eben ein Foto machen.‘
Das cremigste Gemüsecurry, das du je gegessen hast – und es ist vegan!
Ein kulinarisches Abenteuer, das dich direkt in die Tropen entführt! Dieses vegane Kokos- und Gemüsecurry bringt die Geschmäcker der Malediven in deine Küche. Perfekt für alle, die nach einem exotischen, aromatischen und gesunden Gericht suchen, das einfach zuzubereiten ist. Mit der Kombination aus cremiger Kokosmilch, knackigem Gemüse und einer harmonischen Mischung aus Gewürzen ist dieses Tharukaaree riha Rezept ein echtes Highlight für alle Curry-Liebhaber.
Cucumber Basil Fizz: Der leckerste Mocktail für deinen Dry January
Der Cucumber Basil Fizz ist die perfekte Kombination aus Frische, Eleganz und Geschmack. Dieses vegane Mocktail-Rezept bringt das Spa-Feeling direkt in dein Zuhause – und das ganz ohne Alkohol! Ob als erfrischender Drink nach dem Feierabend oder als Highlight für deine nächste Party: Mit diesem Rezept überzeugst du nicht nur dich, sondern auch deine Gäste.
Tierleid Adé! – Das macht C&A ab 2025 anders!
C&A verbannt Leder und Daunen aus den Kollektionen – ein großer Erfolg für den Tierschutz! Erfahre, warum nachhaltige, tierfreundliche Mode die Zukunft ist und wie C&A ein starkes Zeichen für eine ethischere Modeindustrie setzt.
Für jedes Budget: Die besten veganen Adventskalender 2024
Es wird wieder Zeit, die Türchen zu öffnen! Doch dieses Jahr setzen wir ein Statement für Tierwohl, Nachhaltigkeit und bewussten Konsum – und zwar mit den besten veganen Adventskalendern 2024….
Muskelpower ohne Fleisch: Veganer gewinnt Mr. Olympia und setzt ein Zeichen!
Die Welt des Bodybuildings wurde lange Zeit von der Vorstellung dominiert, dass Fleisch und tierische Proteine essenziell sind, um große Muskelmasse aufzubauen und beeindruckende Erfolge auf der Bühne zu feiern. Doch ein Wendepunkt wurde erreicht: Ein Veganer hat den brasilianischen Mr. Olympia Bodybuilding-Wettbewerb gewonnen und damit die Fitnesswelt wachgerüttelt.