Zutaten für 5 Pancakes:
1 Banane
180 ml Pflanzendrink
105 Haferflocken (gemahlen)
2 EL Kakaopulver
1 TL Backpulver

Schokosauce:
2-3 EL Pflanzendrink (warm)
1 EL Kakaopulver
1 EL Ahornsirup

Zubereitung

Pancakes: Die Banane, Haferflocken, Pflanzendrink, Kakopulver und Backpulver cremig rühren. Dann für etwa eine Minute von jeder Seite in einer Pfanne ausbacken. Bei Bedarf etwas Kokosöl verwenden.

Schokosauce: Die restlichen Zutaten miteinander verrühren. 

Nun die Pancakes stapeln, die Schokosauce darauf verteilen und mit Früchten toppen.

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