Guinness-Weltrekord in Berlin: So haben wir vegane Schnitzel vor dem Müll gerettet
Berlin, das wird groß. Am Dienstag, 19. August 2025, ab 16:00 Uhr verwandelt sich die Malzfabrik in Schöneberg in eine Zero-Waste-Area. Gemeinsam mit SIRPLUS und starken Partnern wollen wir einen Guinness-Weltrekord im Schnitzel-Retten aufstellen – mit 15.000 veganen Schnitzeln, 11.000 veganen Käsetalern und fast 100.000 weiteren geretteten Produkten. Eintritt? 0 Euro. Alles vegan. Alles gerettet. Und ja: frisch zubereitet vor Ort.
Wir sind mit This Is Vegan und Vegan Alarm als Medienpartner dabei. Heißt: Wir machen Lärm gegen Verschwendung – und für gutes Essen.
Quick Facts (für alle, die es eilig haben)
Wann: Dienstag, 19.08.2025, Start 16:00 Uhr
Wo: Malzfabrik, Bessemerstraße 2–14, 12103 Berlin-Schöneberg
Was: Gratis vegane Schnitzel & Käsetaler, Musik, Community, Verteilung an soziale Einrichtungen
Warum: Statement gegen Lebensmittelverschwendung – Zero Waste for Zero Hunger.
Warum das wichtig ist – in 30 Sekunden
In Deutschland landen rund 10,8 Mio. Tonnen Lebensmittel pro Jahr im Müll. Rund 58 % entstehen in Privathaushalten. Das ist Klima-, Ressourcen- und Geldverschwendung in einem. Je sichtbarer wir retten (und verteilen), desto eher ändert sich Verhalten – bei uns allen.
Was genau passiert am 19. August?
15.000 vegane Schnitzel, 11.000 Käsetaler, dazu ~100.000 weitere Produkte aus Überproduktion bzw. nach MHD – laborgeprüft & verzehrfähig. Statt in der Tonne landet das Essen auf euren Tellern oder wird an Vereine, Initiativen und Menschen ohne festen Wohnsitz verteilt. Vor Ort gibt’s Food Trucks, Musik, eine entspannte Festival-Stimmung und prominente Unterstützung u. a. von Bianca Heinicke Der Veganist und Janka Alwon. Veganz ist als Partner mit am Start.
Sicherheit first: Die offiziell abgelaufenen Produkte sind analytisch geprüft und als einwandfrei bestätigt. Essen mit Sinn, nicht mit Risiko.
Dann kannst du ganz gemütlich snacken, gleichgesinnte kennenlernen und mit deinen Insta-Stories, TikToks (SIRPLUS und @thisisvegan.magazin verlinken ;)) auch andere inspirieren, sich vegan zu ernähren und etwas gegen Food-Waste zu tun.
So bist du kostenlos dabei
Anmeldung: Läuft über Eventbrite (kostenlos). Tipp: früh da sein – ab 16:00 Uhr geht’s los, und es gibt eine kleine Überraschung für Anmelder*innen.
Location: Malzfabrik Berlin
Denkmalgeschützte Backstein-Ästhetik, Park, Biotop, Rooftop – die Malzfabrik ist einer der spannendsten Orte der Stadt für Events mit Haltung. BVG ist easy, Bike sowieso. Adresse siehe oben.
Was du mitbringen kannst (optional, aber nice)
Hunger und gute Laune.
Mehrweg-Becher/Besteck, wenn du magst – spart Müll.
Friends: Fleischesser*innen willkommen, wir zeigen, wie gut vegan schmeckt.
- Smartphone (um das ganze festzuhalten und andere zu inspirieren)
Für die Tiere. Fürs Klima. Gegen Food-Waste. Für alle.
Das hier ist mehr als „Free Food“. Es ist sichtbarer Wandel – gemeinsam, laut, gut gelaunt. Pack deine Crew ein und komm vorbei. Wir sehen uns in Schöneberg.
Kennst du schon unseren Plantbased Podcast?
Du möchtest einen Podcast über Veganismus, Ernährung, Klimaschutz, Umweltschutz, Nachhaltigkeit, Artenschutz… das volle Programm? Dann check mal unseren Plantbased-Podcast. Hier sprechen spannende Menschen aus der Veggie-Community über ihre Reise hin zu vegan und inspirieren so auch andere, sich damit auseinanderzusetzen. Jetzt auch als Videopodcast.
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Yannick Haldenwanger
Hi, ich bin Yannick, komme aus dem Schwarzwald und habe das Magazin 2019 gegründet.
Ich lebe seit ich 6 Jahre alt bin vegetarisch und schon weit über 10 Jahre vegan. Mir war es schon immer wichtig, Menschen zu inspirieren, wie einfach und lecker vegane Ernährung sein kann, ohne zu missionieren. Dafür habe ich dieses Magazin und den Podcast "Plantbased." ins Leben gerufen, um so viele Menschen, wie nur möglich zu inspirieren.
Haeufige Fragen
FAQ - Das fragen andere
Warum das wichtig ist – in 30 Sekunden?
In Deutschland landen rund 10,8 Mio. Tonnen Lebensmittel pro Jahr im Müll. Rund 58 % entstehen in Privathaushalten. Das ist Klima-, Ressourcen- und Geldverschwendung in einem. Je sichtbarer wir retten (und verteilen), desto eher ändert sich Verhalten – bei uns allen.
Was genau passiert am 19. August?
15.000 vegane Schnitzel, 11.000 Käsetaler, dazu ~100.000 weitere Produkte aus Überproduktion bzw. nach MHD – laborgeprüft & verzehrfähig. Statt in der Tonne landet das Essen auf euren Tellern oder wird an Vereine, Initiativen und Menschen ohne festen Wohnsitz verteilt.
Was du mitbringen kannst (optional, aber nice)?
Hunger und gute Laune.Mehrweg-Becher/Besteck, wenn du magst – spart Müll.Friends: Fleischesser*innen willkommen, wir zeigen, wie gut vegan schmeckt.Smartphone (um das ganze festzuhalten und andere zu inspirieren)
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