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Seit 2019 im Gespräch mit Menschen wie Kerstin Ott, Patrik Baboumian oder Hannes Jaenicke

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Yannick Haldenwanger

486 Artikel

Hi, ich bin Yannick. Aufgewachsen im Schwarzwald, 2019 habe ich This Is Vegan gegründet, heute lebe ich auf Bali. Von hier aus treibe ich Tierschutzprojekte voran und reise um die Welt. Fleisch lag bei mir schon im Grundschulalter nicht mehr auf dem Teller, vegan lebe ich seit über 10 Jahren. Ein schlechtes Gewissen zu machen war nie mein Ansatz. Ich zeige lieber, wie einfach, lecker und entspannt das im Alltag funktioniert. Genau dafür gibt es dieses Online-Magazin und den Plantbased Podcast: Menschen inspirieren, sich für Tiere und Umwelt stark zu machen und vegan zu leben.

Protein aus dem Fermenter: Warum es die Nische nicht verlässt, und was sich ändern müsste

Große industrielle Fermentationstanks aus Edelstahl in einer Halle

Eine Arbeit in Nature Communications beschreibt in drei Phasen, was mikrobielle Proteine bräuchten, um im Supermarkt normal zu werden. Der größte Hebel liegt nicht in der Technik.

Nahaufnahme einer Zecke auf einem grünen Grashalm

4 min

Alpha-Gal-Syndrom: Wenn ein Zeckenstich die Fleischallergie auslöst

Ein Stich, und Monate später reagiert der Körper auf Rindfleisch. Was hinter dem Alpha-Gal-Syndrom steckt, wie die Datenlage für Deutschland aussieht und warum Betroffene oft bei pflanzlicher Ernährung landen.

Kampagnenmotiv mit dem UFC-Kämpfer Ian Machado Garry und dem Schriftzug The Future Is Plant-Based

4 min

„Ich bin auf einem anderen Level“: Der vegane UFC-Kämpfer Ian Machado Garry

Ian Machado Garry ist das Gesicht einer PETA-Kampagne für pflanzliche Ernährung. Bei UFC 330 verlor er den Titelkampf gegen Islam Makhachev. Warum das an seiner Botschaft nichts ändert.

Frau steht im Supermarkt und liest die Rückseite einer Lebensmittelverpackung

3 min

Ab 27. September fällt „klimaneutral“ von den Verpackungen

Eine EU-Richtlinie ändert in sieben Wochen, was auf Lebensmitteln stehen darf. Betroffen sind Werbung mit Kompensation, wolkige Umweltwörter und selbstgebastelte Siegel. Was das für den Einkauf heißt.

Schale mit gekochten Linsen und Kichererbsen neben einem Einweichglas mit Bohnen

8 min

Blähungen bei veganer Ernährung: Warum es anfangs pufft und was hilft

Der Umstieg auf pflanzlich bläht am Anfang oft, weil dein Darm plötzlich viel mehr Ballaststoffe bekommt. Das legt sich meist nach Wochen. Hier sind die Gründe und 9 Tipps, die wirklich helfen.

Frisch gebackenes Brot in Scheiben geschnitten auf Holzbrett, dahinter Kornkranz

8 min

Ist Brot vegan? Die versteckten tierischen Stoffe und welche Bäckereien sicher sind

Brot wirkt vegan, ist es aber oft nicht: L-Cystein aus Federn, Schmalz, Honig, Milch und Bienenwachs verstecken sich in vielen Backwaren. Die ehrliche Liste plus sichere Marken.

Fertige vegane Frikadellen laufen bei der Rügenwalder Mühle über das Förderband

5 min

Rügenwalder Mühle: 70 Prozent des Absatzes sind vegan oder vegetarisch

Rund 70 Prozent des Absatzes der Rügenwalder Mühle entfallen auf vegane und vegetarische Produkte. Gleichzeitig verarbeitet das Unternehmen weiter 11.000 Tonnen Fleisch im Jahr. Die Zahlen aus dem Nachhaltigkeitsbericht und was sie wirklich bedeuten.

Graue Katze sitzt neben einem weissen automatischen Futterautomaten, der Vorratsbehaelter ist gefuellt, der Napf leer

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38 Stunden ohne Futter: Wie ein Cloud-Ausfall Hunde und Katzen hungern ließ

Bei Petlibro fiel 38 Stunden lang die Cloud aus. Der Hersteller sagt, die Fütterungszeiten liefen lokal weiter, Nutzer berichten von Automaten, die nichts ausgaben. Was das für alle bedeutet, die ein Tier per App füttern.

Viele Menschen mit grünen Lanyards im Café- und Netzwerkbereich des SFT Festivals, teils in Bewegungsunschärfe

4 min

SFT Festival 2026 in München: Startups, Impact und ein Rabattcode für euch

SFT Festival 2026 am 15. September in München: drei Bühnen zu Wachstum, KI und Impact, Speaker von SIRPLUS bis dm, Tickets ab 89 Euro und ein exklusiver Rabattcode für die This-is-Vegan-Community.

Luftaufnahme der VELTINS-Arena in Gelsenkirchen

3 min

93,85 von 100 Punkten: Schalke bleibt das vegan-freundlichste Stadion Deutschlands

PETA hat zum 16. Mal die Speisekarten der 1. und 2. Bundesliga geprüft, diesmal mit neuem Bewertungssystem. Die VELTINS-Arena verteidigt den Titel mit Rekordwert. Was dahintersteckt und warum ausgerechnet Gelsenkirchen.

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