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Aufgeschnittener Erdnuss-Karamell-Schokoriegel mit sichtbaren Schichten aus Nougat, Karamell und Erdnüssen

Der Kiosk-Klassiker schlechthin: Erdnüsse, Karamell, Nougat, Schokolade. Seit Jahrzehnten liegt Snickers an jeder Tankstellenkasse dieses Landes. Und wenn du gerade auf vegan umgestellt hast, willst du jetzt eine ehrliche Antwort statt Etiketten-Rätselraten. Hier kommt sie.

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Aufgeschnittener Erdnuss-Karamell-Schokoriegel mit sichtbaren Schichten aus Nougat, Karamell und Erdnüssen

Die kurze Antwort

Nein, Snickers ist nicht vegan. Der Riegel steckt voller Milchbestandteile: Magermilchpulver, Butterreinfett, Molkenpermeat. Und dann kommt der Teil, den viele nicht auf dem Schirm haben. In der deutschen Zutatenliste steht auch Hühnerei-Trockeneiweiß. Das Zeug sorgt für die luftige Nougatschicht. Snickers ist also nicht mal vegetarisch-knapp-dran, sondern gleich doppelt tierisch: Milch plus Ei.

Die komplette Zutatenliste des 50-Gramm-Riegels liest sich so: Zucker, Glukosesirup, Erdnüsse, Magermilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Molkenpermeat (Milch), Sonnenblumenöl, Butterreinfett (Milch), Palmfett, Salz, Emulgator Sojalecithin, Hühnerei-Trockeneiweiß. Von 13 Zutaten sind 4 tierisch. Autsch.

Und die Geschwister aus dem Mars-Konzern? Gleiches Spiel.

Riegel Status Tierische Zutaten
Snickers ❌ Nicht vegan Magermilchpulver, Butterreinfett, Molkenpermeat, Hühnerei-Trockeneiweiß
Mars ❌ Nicht vegan Magermilchpulver, Milchzucker, Butterreinfett, Eiklarpulver, Milcheiweißhydrolysat
Bounty ❌ Nicht vegan Magermilchpulver, Milchzucker, Butterreinfett, Molkenpulver
Twix ❌ Nicht vegan Magermilchpulver, Milchzucker, Butterreinfett, Süßmolkenpulver

Warum die Klassiker nicht vegan sind

Alle vier Riegel tragen denselben Kern: Milchschokolade. Die besteht bei Mars aus Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse und eben Magermilchpulver plus Butterreinfett. Ohne Milch keine Mars-Schokolade, so einfach ist die Rechnung.

Dass Milchpulver in Schokolade steckt, überrascht niemanden. Dass in einem Erdnussriegel Ei verbaut ist, schon eher. Genau deshalb lohnt sich bei Süßkram immer der Blick aufs Kleingedruckte statt aufs Bauchgefühl. Und wenn dort kryptische E-Nummern auftauchen, klärt unser E-Nummern-Checker in Sekunden, ob sie vegan sind.

Beim Mars-Riegel kommt wie beim Snickers noch Ei dazu. Eiklarpulver schäumt die Nougatcreme auf, zusätzlich steckt Milcheiweißhydrolysat drin. Bounty ist dagegen fast schon minimalistisch tierisch: Die Kokosfüllung selbst wäre easy vegan machbar, aber die Vollmilch-Hülle und Milchzucker in der Füllung killen es. Twix bringt neben der Milchschokolade ein Karamell mit Butterreinfett und Molkenpulver mit, dazu ein Keks auf Weizenmehl-Basis. Auch hier: Milch an jeder Ecke.

Kleiner Plot-Twist am Rande: Es gab tatsächlich offizielle vegane Mars-Riegel. Anfang 2021 launchte Mars in Großbritannien ein Vegan Bounty und ein Vegan Topic, dazu die vegane Galaxy-Reihe. Statt weicher Füllung mit Schoko-Mantel waren das eher Schokoladentafeln mit Kokos- beziehungsweise Haselnuss-Stückchen. Nach Deutschland haben es die Teile nie regulär geschafft, und 2022 flogen sie sogar bei Tesco, Sainsbury’s und Morrisons wieder aus den Regalen. Ein echter veganer Snickers vom Konzern selbst? Existiert bis heute nicht.

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Vegane Riegel-Alternativen, die wirklich liefern

Jetzt der Teil, der wehgetane Kiosk-Herzen heilt. Denn die Kombination Erdnuss, Karamell und Schokolade ist längst vegan gelöst, und zwar richtig gut. Der Unterschied zu früher: Du musst dafür nicht mehr in den einen Bioladen am anderen Ende der Stadt pilgern. Zwei der vier Kandidaten stehen bei dm oder denn’s, den Rest liefern vegane Onlineshops in zwei Tagen.

Vegane Schokoriegel-Alternative mit Datteln, Erdnüssen und dunkler Schokolade auf einem Holzbrett

LoveRaw Peanut Caramel Bar ist die Premium-Variante aus UK: cremiges Karamell, Erdnüsse, vegane Schokolade, ohne Palmöl. In Deutschland kriegst du ihn online bei kokku, aboutfood oder vegane-schoki.de, meist für 2 bis 3 Euro pro Riegel. Wer Snickers früher geliebt hat, wird hier schwach.

Vego Whole Hazelnut Bar spielt ein anderes Spiel: keine Erdnuss, sondern ganze Haselnüsse in Gianduja-Schokolade. Der 150-Gramm-Klopper kostet um die 3 Euro und ist seit Jahren der Kult-Riegel der veganen Szene, im Bioladen und bei dm als Mini-Version zu finden. Nicht Snickers-like, aber ein Argument dafür, dass du nichts vermisst.

denn’s Erdnuss-Karamell-Riegel ist der Sparfuchs-Tipp: Die Biomarkt-Eigenmarke macht genau das, was der Name sagt, und sammelt in der Community richtig gute Bewertungen.

Übrigens, falls du auf salzig-knackige Erdnuss-Riegel stehst: Der gute alte Mr. Tom von der Tankstelle ist zufällig vegan. Warum, liest du in unserem Mr.-Tom-Check. Manchmal gewinnt der Underdog.

Selbst machen in 3 Zeilen

Entkernte Datteln mit Erdnussmus und einer Prise Salz zu Karamell pürieren, auf eine Schicht gesalzene Erdnüsse in einer kleinen Form drücken. Ab ins Tiefkühlfach für 30 Minuten, dann in Riegel schneiden und in geschmolzene Zartbitterschokolade tunken. Nochmal kurz kühlen, fertig ist dein Datteln-Snickers, der dem Original geschmacklich frech nahekommt.

Flatlay mit Erdnüssen, flüssigem Karamell und Schokoladenstücken als Zutaten für vegane Riegel

Du willst wissen, welche Süßigkeiten sonst noch durchgehen? Unsere ultimative Ist-das-vegan-Liste checkt die Klassiker von Oreo bis Chio.

Häufige Fragen

Ist irgendein Snickers-Produkt vegan?

Nein. Ob Snickers Crisp, Snickers Ice Cream oder die Minis: Überall stecken Milchbestandteile drin, im klassischen Riegel zusätzlich Hühnerei-Trockeneiweiß. Auch die Protein-Varianten von Snickers setzen auf Milcheiweiß statt auf pflanzliche Quellen, wie sie etwa in veganen Proteinpulvern stecken.

Gab es mal einen offiziellen veganen Snickers?

Nein, einen veganen Snickers hat Mars nie gelauncht. Der Konzern hat 2021 in UK vegane Versionen von Bounty und Topic sowie vegane Galaxy-Schokolade auf den Markt gebracht. Die Riegel wurden aber 2022 von großen britischen Supermärkten wieder ausgelistet und waren in Deutschland nie regulär erhältlich.

Welcher vegane Riegel schmeckt am ehesten wie Snickers?

Am nächsten dran ist der LoveRaw Peanut Caramel Bar (online). Er kombiniert Erdnüsse, Karamell und vegane Schokolade. Die selbstgemachte Dattel-Erdnuss-Version schlägt ihn geschmacklich sogar, kostet dafür 40 Minuten Zeit.

Warum steckt Ei im Snickers?

Das Hühnerei-Trockeneiweiß stabilisiert die aufgeschlagene Nougatschicht und macht sie luftig. Vegane Hersteller lösen das längst anders, etwa mit Sonnenblumenproteinen oder Aquafaba. Mars hält trotzdem am Ei fest.

Wie wir geprüft haben: Für diesen Artikel haben wir im Juli 2026 die aktuellen Zutatenlisten der deutschen Handelsware von Snickers, Mars, Bounty und Twix ausgewertet (Händler-Pflichtangaben nach LMIV sowie Open Food Facts, Inverkehrbringer MARS GmbH). Die Infos zu den veganen UK-Editionen stammen aus Berichten von The Grocer und vegconomist. Die genannten Alternativen haben wir auf tatsächliche Verfügbarkeit in deutschen Shops geprüft. Rezepturen können sich ändern: Wirf vor dem Kauf immer einen Blick auf die aktuelle Zutatenliste. Stand: Juli 2026.
Haeufige Fragen

FAQ - Das fragen andere

Warum die Klassiker nicht vegan sind?
Alle vier Riegel tragen denselben Kern: Milchschokolade. Die besteht bei Mars aus Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse und eben Magermilchpulver plus Butterreinfett. Ohne Milch keine Mars-Schokolade, so einfach ist die Rechnung. Dass Milchpulver in Schokolade steckt, überrascht niemanden. Dass in einem Erdnussriegel Ei verbaut ist, schon eher.
Ist irgendein Snickers-Produkt vegan?
Nein. Ob Snickers Crisp, Snickers Ice Cream oder die Minis: Überall stecken Milchbestandteile drin, im klassischen Riegel zusätzlich Hühnerei-Trockeneiweiß. Auch die Protein-Varianten von Snickers setzen auf Milcheiweiß statt auf pflanzliche Quellen, wie sie etwa in veganen Proteinpulvern stecken.
Gab es mal einen offiziellen veganen Snickers?
Nein, einen veganen Snickers hat Mars nie gelauncht. Der Konzern hat 2021 in UK vegane Versionen von Bounty und Topic sowie vegane Galaxy-Schokolade auf den Markt gebracht. Die Riegel wurden aber 2022 von großen britischen Supermärkten wieder ausgelistet und waren in Deutschland nie regulär erhältlich.
Welcher vegane Riegel schmeckt am ehesten wie Snickers?
Am nächsten dran ist der LoveRaw Peanut Caramel Bar (online). Er kombiniert Erdnüsse, Karamell und vegane Schokolade. Die selbstgemachte Dattel-Erdnuss-Version schlägt ihn geschmacklich sogar, kostet dafür 40 Minuten Zeit.
Warum steckt Ei im Snickers?
Das Hühnerei-Trockeneiweiß stabilisiert die aufgeschlagene Nougatschicht und macht sie luftig. Vegane Hersteller lösen das längst anders, etwa mit Sonnenblumenproteinen oder Aquafaba. Mars hält trotzdem am Ei fest.
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