Inhalt36 Kapitel
- 01In Deutschland und auch darüber hinaus bist du bekannt, wie ein bunter Hund, aber für alle, die dich noch nicht kennen sollten, stelle dich gerne selbst mal kurz vor
- 02Warum lebst du denn vegan?
- 03Ihr habt ja auch zu dem Thema passend die Veganz Ernährungsstudie* durchgeführt letztes Jahr. Was waren da die zentralen Ergebnisse?
- 04Ihr habt auch viele Convenience-Produkte im Angebot. Oft bekommt man dann den Vorwurf des "Chemiebaukastens" vorgesetzt. Wie entkräftest du das?
- 05Wie kann man sich denn einen Prozess vorstellen von einem Veganz-Produkt, das in deinem Kopf entsteht, bis es im Supermarkt landet?
- 06Zukunftsthema In-Vitro Fleisch! Habt ihr da auch schon dran geforscht, beziehungsweise seid ihr da dran?
- 07Wie kam es denn zu der Kooperation mit der Red Bull Arena in Leipzig und wo können wir VEGANZ in Zukunft noch begegnen?
- 08Wie reagieren die Sterotyp-Fußball & Metal-Fans denn auf vegane Würte?
- 09Wo gibt es eure Produkte denn in weiteren Stadien?
- 10Krass, dann seid ihr in Deutschland richtige Game Changer
- 11Man bekommt es vermehrt in den sozialen Medien mit. Jeder postet seine vegane Stadion-Wurst
- 12Okay, für alle, die sie probieren wollen: Ich kann sie auf jeden Fall empfehlen. War sehr, sehr lecker
- 13Genau, einfach was Neues auszuprobieren und dadurch, dass ihr es auch gebrandet habt, hat man schon die Assoziation zur Marke automatisch und dann denkt man sich im Supermarkt: „Habe ich schon probiert.“
- 14Wie war denn das bei dir, als du umgestellt hast zu vegan? Gab es da irgendetwas, was dir unglaublich gefehlt hat?
- 15Praktisch, dass du ab da "günstig" bei dir selbst einkaufen konntest, oder?
- 16Krass, das heißt, du warst bei Daimler vorher und hast dann den Switch gemacht zum veganen Supermarkt. Wie kam es denn dazu?
- 17Jetzt ist es so, dass ihr mittlerweile relativ groß seid - wie vorhin schon gesagt, der Börsengang und so weiter. Ich habe von einigen Menschen im Internet gelesen, die euch Sellout deshalb vorwerfen. Wie antwortest du denen?
- 18Genau, und wie du sagst: Dafür braucht man Geld
- 19Jetzt ist es nicht nur so, dass ihr massig Produkte habt, die nachhaltig sind, sondern auch bei der Verpackung achtet ihr auf die Ökobilanz. Wie setzt ihr das inzwischen um?
- 20Im Netz gibt es einige Berichte rund um eure neuen Produkte, wie z.B. das "vegane Ei". Was können wir on top noch in Zukunft von VEGANZ erwarten?
- 21Du hast einen Award nach dem anderen abgeräumt. Du bist PETAs Person of the Year, du wurdest von EY als Entrepreneur of the Year nominiert, Gründer des Jahres und und und. Für einige Menschen bist du sicher auch eine Inspirationsquelle. Gibt es aber auch Menschen, die dich inspirieren, beziehungsweise hast du Vorbilder?
- 22Nein, das ist der einfachere Weg, aber nicht unbedingt der richtige
- 23Und ich finde es auch wichtig, um sich kreativ austoben zu können und sich verwirklichen zu können. So mit Mitarbeiter:innen umzugehen, ist genau der richtige Weg
- 24Wo du gerade Widerstände ansprichst: Da kommen doch sicher täglich irgendwelche Lobbyverbände auf dich zu und klopfen bei dir an der Tür und sagen: „Wir wollen nicht, dass du die Veggi-Revolution vorantreibst.“ Gab es da irgendwelche Sachen die letzten Jahre, wo du so arg schlucken musstest, dass du sagst: „Ich schmeiße jetzt alles hin“?
- 25Ja, leider, aber du bist einer von denen, die sich da relativ gut positioniert haben, beziehungsweise auch viel machen natürlich entsprechend. Welchen Weg möchtet ihr denn mit Veganz in Zukunft gehen, was Marketingaktivitäten angeht?
- 26Ja, das kann ich mir gut vorstellen. Mittlerweile springt ja auch die Politik darauf an, beziehungsweise wir haben sogar vegane Bundestagsabgeordnete, die da wirklich Vollgas geben, deshalb bin ich auch optimistisch, dass da in Zukunft noch viel, viel mehr in die Richtung passieren wird
- 27Das kann ich mir gut vorstellen. Was glaubst du denn, wie die Mitte der Gesellschaft damit umgehen kann, beziehungsweise was man tun kann, um die Politik darauf aufmerksam zu machen?
- 28Okay, dann hast du meine Euphorie doch ein bisschen gebremst. Ich schaue trotzdem optimistisch in die Zukunft. Jan, wir sind schon so gut wie am Ende angekommen. Gib uns doch noch zum Ende gerne ein paar motivierende Worte mit auf den Weg, beziehungsweise was möchtest du zum Schluss noch unbedingt loswerden?
- 29Hier gibt es die VEGANZ-Produkte:
- 30Vegan Messe - auch 2023 wieder in Basel
- 31Das erwartet dich auf der Basel Vegan Messe:
- 32Die 5. Basel Vegan Messe
- 33Der stärkste Mann Deutschlands kommt nach Basel!
- 34Food Trucks, Live Musik und alles, was das (vegane) Herz begehrt!
- 35Die wichtigsten Infos zur Basel Vegan Messe 2023
- 36Regelmäßige News aus der veganen Community findest du auf Instagram!
Vegan Messe - auch 2023 wieder in Basel
Vom 16. – 17. September wird Basel zur Vegan-Hochburg. Die 5. BASEL VEGAN MESSE öffnet die Tore für über 85 Aussteller aus der ganzen Schweiz, Deutschland, Österreich, Frankreich und Spanien!
Hans-Jürg Däppen und sein Team fahren bei der größten Vegan-Messe der Schweiz auch 2023 wieder so richtig auf.
Doch das ist noch nicht alles, auch ein ganz besonderer veganer Promi wird vor Ort mit dabei sein.
Das erwartet dich auf der Basel Vegan Messe:
- Food-Trucks für vegane Verpflegung
- 86 Food & non Food Aussteller aus der Schweiz, Deutschland, Frankreich, Österreich und England
- Special Guest
- Infostände internationaler Tierschutzorganisationen
- Indoor-Barbetrieb mit Sitzgelegenheit zum Relaxen und Ausruhen
- Heisser Sound von Radio Energy Basel
- Geschätzte 4`500 Besucher aus der ganzen Schweiz und grenznahen Ausland
- Grösste VEGAN Messe der Schweiz
- Gratis Goodie Bag für die ersten 100 Besucher
Die 5. Basel Vegan Messe
Nach 5 Jahren ist das Event zur grössten veganen Messe & Event der Schweiz mutiert. Vor Ort präsentieren 19 NGOs aus den Bereichen Tier- und Umweltschutz, was sie für die Tiere tun. Zudem könnt werden bis zu 4.500 Besucher und Fachleute aus der Gastronomie, Umwelt und Handel dabei sein, um zu zeigen, dass ihnen die aktuelle Situation auf unserer Erde NICHT EGAL ist!
Auch wir sind als Medienpartner mit dabei und freuen uns auf die Messe und einen ganz besonderen Gast, den wir für den Plantbased-Podcast interviewen werden.
Der stärkste Mann Deutschlands kommt nach Basel!
2023 ist einer der bekanntesten Veganer der Welt mit vor Ort – Patrik Baboumian. Veganer Kraftsportler und 2011 stärkster Mann Deutschlands. Zudem bekannt aus der Vegan-Doku THE GAMER CHANGERS zusammen mit Arnold Schwarzenegger die vegane Lebensweise von Spitzensportler aufzeigt.
Patrik ist zudem mehrfacher Weltrekordler in verschiedenen Strongman Disziplinen ( Yoke-Walk, Fronthold, Loglift, Bierfass-Stemmen).
Er wird live auf der Bühne und an seinem Stand zu sehen sein und ihr könnt ihn mit euren Fragen rund um Sport und Veganismus löchern. Samstag und Sonntag Nachmittag seht ihr ihn auf der Bühne.
Food Trucks, Live Musik und alles, was das (vegane) Herz begehrt!
Neben 10 Food-Trucks, Live Musik, eine Tombola, Aussteller aus den Bereichen Food, Kosmetik, Fashion, Schmuck, Hotel-Betriebe sowie Tattoo-Artists stehen vor Ort zur Verfügung. Im Foyer Bereich gibt es eine große Auswahl an leckeren, veganen Weinen, Sekt, Bier und Mineral Wasser. Auch an die Kids und Hunde wurde natürlich gedacht und auch sie kommen auf ihre Kosten.
Aftermovie 2022 - Basel Vegan Messe
Die wichtigsten Infos zur Basel Vegan Messe 2023
Wie lautet die genaue Adresse?
Messestandort: KUSPO Kongress & Kulturzentrum – Loogstrasse 2 – 4142 Münchenstein – Tram Nr. 10 Ab Basel Richtung Dornach/Arlesheim – Haltestelle «Hofmatt»
Basel befindet sich direkt im Dreiländereck nahe der deutschen und Französischen Grenze.
Wie sind die Öffnungszeiten?
Samstag, 16. September 2023 von 12.00 – 19.00 Uhr
Sonntag, 17. September 2023 von 10.00 – 18.00 Uhr
Wie sind die Eintrittspreise?
Der Eintritt kostet Fr. 10.00 pro Person Jugendliche bis 12 Jahre gratis. Hunde sind willkommen.
Welche Anreiseoptionen habe ich?
Tram: Nr. 10 Ab Basel SBB bzw. BASEL CITY ( mit gelben Tram )
Tram-Ausstieg: Haltestelle «HOFMATT» von Basel Richtung Dornach/Arlesheim fahrend
Bus: Nr. 63 / N27
Auto : Auf der A 18 Richtung Delémont mit Ausfahrt Muttenz-Süd / Münchenstein. Wir empfehlen das Auto gleich nach der Ausfahrt Münchenstein oben auf der Hauptstrasse nach dem Signal gleich rechts nach 20 Meter auf dem Parkplatz der «Grün 80» abzustellen! Danach mit der Tram zwei Stationen zu fahren und schon seid ihr da!
Welche Besonderheiten gibt es noch?
Früh kommen lohnt sich: die ERSTEN 100 BESUCHER erhalten jeweils am Samstag UND Sonntag ein original BASEL VEGAN MESSE GOODIE BAG mit vielen leckeren Überraschungen.
Welche Aussteller sind mit dabei?
Die komplette Ausstellerliste ist hier auf der Website zu finden.
Yannick Haldenwanger
Jan Bredack: Der VEGANZ-Gründer im Interview
Maya Leinenbach im Interview: So wurde sie vegane Food-Queen
Ihr Geheimrezept: Leckere, vegane Rezepte, die sich einfach nachkochen oder backen lassen und dazu noch schmecken.
Auch Olli Schulz empfiehlt im neuen „Fest & Flauschig“-Podcast den veganen Erdnusseintopf von Maya Leinenbach.
Besonders sympathisch zeigt die junge Saarländerin auf ihrem Instagram-Channel Fitgreenmind, wie einfach vegane Ernährung sein kann.