Vegan günstig leben: wie du für unter 35 Euro pro Woche pflanzlich isst
Vegan muss nicht teuer sein. Mit 15 Basics, einem 35-Euro-Wochenplan und ein paar Tricks ist pflanzliche Ernährung die günstigste Vollwertkost überhaupt.
Ernährung
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Pflanzliche Ernährung, runtergebrochen auf das, was im Alltag zählt. Was ein Tag mit Hülsenfrüchten leistet, was Intervallfasten praktisch bringt, wie vegane Ernährung für Sportler:innen, Schwangere, Kinder und Senior:innen aussieht: konkret, mit Mengen, ohne Diät-Lärm und ohne Kalorienzählen.
Dazu testen und vergleichen wir Supplemente, die pflanzliche Ernährung sinnvoll ergänzen. Wer einsteigen will, fängt am besten mit unserem Test der besten veganen Proteinpulver an: zwölf Marken im direkten Vergleich.
Rückruf: Tiefkühlbeeren von ja! und Lidl wegen Viren zurückgerufen
Wegen Hepatitis A und Noroviren werden tiefgefrorene Beerenmischungen von ja!, Lidl und weiteren Händlern zurückgerufen. Welche Chargen betroffen sind und was du jetzt tun solltest.
Bohnen statt Fleisch: Neue US-Umfrage zeigt, wie offen die Mehrheit dafür ist
Eine Harris-Poll-Umfrage im Auftrag von Humane World for Animals zeigt: 57 Prozent der US-Fleischesser:innen würden einmal pro Woche Fleisch gegen Bohnen tauschen. Wir ordnen die Zahlen ein und erklären, warum die Hülsenfrucht so unterschätzt wird.
Neue Studie: Ihr mögt Linsen doch. Warum landen sie nicht auf dem Teller?
Eine neue Studie der Uni Göttingen zeigt: Junge Erwachsene finden Hülsenfrüchte richtig gut, essen sie aber kaum. Wir erklären, woran es hakt und wie Linsen, Bohnen und Kichererbsen ohne Aufwand in deinen Alltag kommen.
Es ging nie um den Geschmack: Warum Nostalgie uns am Fleisch festhält
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Vegan auswärts essen: die Strategie für italienisch, asiatisch, mexikanisch, deutsch, indisch und Burger. Plus 10 Notfall-Tipps für vegan-leere Speisekarten.
Energydrink-Verbot für Kinder: England zieht durch, Deutschland zögert
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20 vegane Snacks zum Mitnehmen: süß, herzhaft, selbst gemacht oder gekauft. Vom Energy-Ball bis zum Hummus-Wrap. Für Büro, Schule, Auto, Zug, Flugzeug.
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