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Seit 2019 im Gespräch mit Menschen wie Chris Washington, Atze Schröder oder Patrik Baboumian

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Yannick Haldenwanger

543 Artikel

Hi, ich bin Yannick. Aufgewachsen im Schwarzwald, 2019 habe ich This Is Vegan gegründet, heute lebe ich auf Bali. Von hier aus treibe ich Tierschutzprojekte voran und reise um die Welt. Fleisch lag bei mir schon im Grundschulalter nicht mehr auf dem Teller, vegan lebe ich seit über 10 Jahren. Ein schlechtes Gewissen zu machen war nie mein Ansatz. Ich zeige lieber, wie einfach, lecker und entspannt das im Alltag funktioniert. Genau dafür gibt es dieses Online-Magazin und den Plantbased Podcast: Menschen inspirieren, sich für Tiere und Umwelt stark zu machen und vegan zu leben.

72 tote Tiger in zwei Wochen: Was hinter den Foto-Angeboten in Thailand steckt

Tiger steht in einem Drahtgehege und blickt in die Kamera

Im Tiger Kingdom in Chiang Mai starben binnen zwei Wochen 72 Tiger. Der Fall zeigt, wie das Geschäft mit Wildtier-Fotos in Thailand funktioniert und wo die Risiken liegen.

Makakenmutter mit ihrem Jungtier im Arm auf einem Ast im Wald

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Neun Jahre Haft für Affenfolter-Videos: Was der Fall über Deutschland verrät

Ein US-Bundesgericht verurteilt einen Mann zu 108 Monaten Haft, weil er Folter an Affenbabys in Auftrag gab. Wir haben den viralen Beitrag dazu Punkt für Punkt geprüft.

Tausende weiße Hühner dicht gedrängt in einer langen Stallhalle mit Futterlinien

5 min

Stickstoffschaum: Was die neue EU-Zulassung für Hühner wirklich bedeutet

Seit dem 6. August steht Stickstoffschaum in der EU-Tierschutzverordnung. Die Branche feiert das als Tierwohl. Ein entscheidendes Detail fehlt in der Meldung.

6 min

Ist Käse vegan? Die ehrliche Antwort plus die Erkennungs-Tricks

Klassischer Käse ist nie vegan, weil er Milch und meist tierisches Lab enthält. Welche Marken pflanzlich überzeugen plus die Zutaten-Liste, die du wirklich liest.

Vegane Gemuesesuppe in einer Schale auf einem Holztisch

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Vegane Suppen: 20 Rezepte von der schnellen Mahlzeit bis zum Soulfood-Eintopf

20 vegane Suppen-Rezepte für jeden Tag: schnell und sättigend, cremig oder klar, deutsch oder international. Mit Meal-Prep-Tipps und Einfrier-Anleitungen.

Nahaufnahme eines Riffhais, der über einem Korallenriff schwimmt

3 min

5.069 Kilogramm Haifischflossen, deklariert als Fischhaut

Der malaysische Zoll hat in Port Klang 5.069 Kilogramm Haifischflossen in 180 Säcken gefunden. Deklariert war die Ladung als Fischhaut. Warum die falsche Deklaration schwerer wiegt als der entgangene Zoll.

Pflanzliche Steaks von Planted liegen in Reihen auf einem Produktionsband

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Planted verdoppelt die Produktion in Memmingen und liebäugelt mit der Metzgerei

Planted verdoppelt die Kapazität im Werk Memmingen und prüft, sein fermentiertes Protein künftig auch an andere Marken und sogar Metzgereien zu liefern. Dahinter steht ein Kostenziel von zwei Dollar pro Kilo.

Hand hält eine Lebensmittelverpackung und liest die Zutatenliste im Supermarkt

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E-Nummern vegan: Liste der kritischen Zusatzstoffe (rot, gelb, grün)

Welche E-Nummern sind vegan, welche nicht? Diese Liste sortiert die kritischen Zusatzstoffe nach Ampel: sicher tierisch, potenziell tierisch, sicher vegan. Plus Anleitung fürs Etikett.

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Ist Mayonnaise vegan? Die ehrliche Antwort plus die besten Marken 2026

Klassische Mayonnaise enthält Eigelb und ist nie vegan. Welche pflanzlichen Mayo-Marken überzeugen und wie du sie auf Etiketten erkennst.

Große industrielle Fermentationstanks aus Edelstahl in einer Halle

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Protein aus dem Fermenter: Warum es die Nische nicht verlässt, und was sich ändern müsste

Eine Arbeit in Nature Communications beschreibt in drei Phasen, was mikrobielle Proteine bräuchten, um im Supermarkt normal zu werden. Der größte Hebel liegt nicht in der Technik.

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