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Artikel nach Autor

Christin Uthoff

11 Artikel
Hi, ich bin Christin! Vor Kurzem habe ich meinen Bachelor in Mathe und Biologie im schönen Bremen abgeschlossen. Ursprünglich wollte ich Lehrerin werden, habe jedoch in den letzten Jahren festgestellt, dass ich für das Thema Ernährung brenne. Deshalb habe ich zusätzlich ein Fernstudium zur veganen Ernährungsberaterin absolviert und möchte nun so viele Menschen wie möglich zu einem gesünderen und nachhaltigeren Lebensstil inspirieren. Ich freue mich sehr, euch mit spannenden Artikeln rund um die vegane Ernährung zu versorgen und ein Teil von This Is Vegan zu sein!

Lupinen – alle Fakten über die vegane Proteinquelle

Pinkene Lupinen Blüte mit lilalen Lupinen im Hintergrund
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Kidneybohnen werden in der Hand gehalten
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Kidneybohnen – so viel Power steckt in der Bohne

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Eine Schale gefüllt mit schwarzen Bohnen steht auf einer Holzplatte im Hintergrund ist die Dose der schwarzen Bohnen
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Je dunkler, desto besser – darum sind schwarze Bohnen so nahrhaft

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gut durchtrainierte Frau von hinten im schwarzem Sport Bh und blonden Haaren
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Was ist Beta-Alanin? Alles über Wirkung & Dosierung

Beta-Alanin begegnet vor allem sportlich aktiven Menschen als Bestandteil zahlreicher Supplemente. Aber was ist das eigentlich genau? In diesem Artikel erfährst du, ob das Supplement sinnvoll für dich ist, wie…
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Erbsenprotein Erbse Schale Protein
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Erbsenprotein – alles Wissenswerte über die vegane Eiweißquelle

Proteinpulver sind aus den Supermarktregalen nicht mehr wegzudenken. Immer mehr Menschen, vor allem sportlich aktive, trinken regelmäßig Shakes und Smoothies mit Sojaprotein oder klassischem, tierischem Whey. Neben diesen beiden Klassikern…
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Hanf pflanze von nahen mit grünen langen Blättern
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Hanfprotein – Inhaltsstoffe, Wirkung & Verwendung

Mit der Hanfpflanze verbinden viele in erster Linie immer noch bewusstseinserweiternde Rauschmittel. Die vielseitige Pflanze kann aber noch viel mehr: Hanfsamen, Hanföl, Hanfprotein und viele weitere leckere Produkte erobern schon…
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runde Schüssel die mit Vollkorn Reis gefüllt ist
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Reisprotein – Fakten über die unterschätzte vegane Proteinquelle 

Proteinpulver sind vor allem unter sportlich aktiven Menschen weit verbreitet. Häufig wird auf Sojaprotein oder klassisches Whey Protein zurückgegriffen. Eine weitere und bisher weniger bekannte Alternative stellt Reisprotein dar. Es ist…
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Hantelstange an die das Gewicht von einer Person mit roten Sportschuhe, roten Socken und roten Schweißbänder befestigt wird
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Ist Maltodextrin vegan? Alles über Wirkung & Herkunft

Maltodextrin – dieses Kohlenhydrat, das aus Stärke gewonnen wird, ist aktuell in aller Munde. Besonders im Sport versorgt Maltodextrin dich mit einer Extraportion Power, wenn deine Energie langsam weniger wird….
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Kurzhantelstange mit Gewichten und freie Gewichte liegen auf einem geteerten Weg
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Vegane Sporternährung – wie eine gute Proteinversorgung gelingt

Ein sportlich aktiver Lebensstil oder sogar intensiver Kraftsport in Kombination mit veganer Ernährung – da kommt einem schnell der Mythos der unzureichenden Proteinversorgung in den Kopf. Nicht nur prominente Vorbilder…
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Grüner Tisch auf dem verschiedene Blister mit Tabletten liegen. Tabletten liegen in einer weißen Schale und durcheinander auf dem Tisch
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EAAs & BCAAs – sinnvoll für den Muskelaufbau?

BCAAs und EAAs begegnen vor allem sportlich aktiven Menschen als Bestandteil zahlreicher Supplemente. Aber was ist das eigentlich genau? In diesem Artikel erfährst du, ob die Supplemente sinnvoll für dich…
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