Maria Möller, Autor bei This is vegan

Rezepte

Rezept: Nicecream Popsicle mit PB-Jelly-core

Nicecream am Stiel Die inneren Werte zählen! Nicecream am Stiel bzw. am Löffel mit Überraschung in der Mitte: einem Erdnussbutter-Marmeladen-Kern! Wo gibt´s denn so etwas? Eine Nicecream am essbaren Stiel….

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Rezepte

Rezept: Veganer Cheesecake ohne Zucker

Veganer Pudding-Streusel-Kuchen Hand aufs Herz: Wer liebt nicht Käsekuchen? Das klassische New York Cheesecake-Rezept kennt jeder – doch habt ihr auch schonmal die vegane Alternative mit Streusel-Crunch, veganem Sykr, Datteln,…

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Rezepte

Rezept: Vegane Bowl mit Protein-Hackbällchen

Protein-Bowl mit veganen Hackbällchen von Greenforce Hier findest du ein Rezept für eine einfache asiatische Bowl: Vegane Greenforce Hackbällchen asiatisch interpretiert, zusammen mit Reisnudeln und Brokkoli. Die Basis dazu bilden…

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Rezepte

Rezept: Vegane Zoodles mit Soja-Bolognese

Zoodles mit Soja-Bolognese Low carb ist aller Munde. Der Trend geht weg von Superfood, hin zu alt bewehrtem – neu interpretiert: Spaghetti Bolognese vegan und mit wenig Kohlehydraten. Die leichte…

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Rezepte

Rezept: Bunte Sommerrollen mit essbaren Blüten (vegan)

Bunte Sommerrollen Eat the rainbow: Bunte Sommerrollen aus Reispapier mit knackigem Gemüse, essbaren Blüten und Erdnuss-Soße! Gurken, Paprika, Karotten, Salat, Avocado, Tofu… befülle die leckeren Wraps nach Herzenslust und nimm…

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Food

Fleisch aus der Petrischale – Ist In-vitro-Fleisch besser für unsere Umwelt?

Fleisch, das wie Fleisch schmeckt, riecht und aussieht, aber für das kein Tier sterben muss: In-vitro-Fleisch soll die Lebensmittelwelt revolutionieren. Wir haben uns den Hype genauer angeschaut und erklären euch,…

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Rezepte

Vegane Eiscreme mit essbaren Löffeln – Melone-Kokos und Erdnuss-Kakao

Veganes Eis: Melone-Kokos Zwei Sorten cremig veganes Eis! Oder sollten wir lieber sagen Nicecream?! Leckeres und erfrischend süßes Honigmelonen- Kokos Eis mit Vanille. Und Erdnuss-Kakao Eis mit Knusperbrezeln als Geheimzutat…

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Lifestyle

Nachhaltige Smartphone-Hüllen aus Lebensmittelresten

Im Rahmen des #Plasticfreejuly stellen wir euch die spannendsten Start-Ups vor, die einen positiven Einfluss auf die Reduktion von Plastik haben. Heute: Nachhaltige Handyhüllen von kepu Uhr, Telefon, Brieftaube, Terminkalender,…

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Rezepte

Rezept: Asiatischer Nudelsalat mit Tempeh

Asiatischer Nudelsalat Asiatischer Nudelsalat mit Mie-Nudeln, Chinakohl, Erdnusssoße und Tempeh: Einfach zubereitet und so lecker! Die perfekte Beilage für den Grillabend im Garten oder als veganen Salat zur nächsten Geburtstagsparty….

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Rezepte

Rezept: Veganes Protein-Cookie Dough

Wer liebt es nicht? Veganes Cookie Dough. Schnell gemacht, besonders lecker und abwechslungsreich. Wir stellen euch zwei Rezepte mit einer extra Portion veganen Proteinen vor. Die Rosa-Version mit Rote Beete…