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Yannick

249 Artikel
Hi, ich bin Yannick, komme aus dem Schwarzwald und habe das Magazin 2019 gegründet. Ich lebe seit ich 6 Jahre alt bin vegetarisch und schon weit über 10 Jahre vegan. Mir war es schon immer wichtig, Menschen zu inspirieren, wie einfach und lecker vegane Ernährung sein kann, ohne zu missionieren. Dafür habe ich dieses Magazin und den Podcast "Plantbased." ins Leben gerufen, um so viele Menschen, wie nur möglich zu inspirieren.

Stifte zum Einpflanzen! – Interview mit Sprout World-Gründer Michael Stausholm

Das Start-Up SproutWorld aus Dänemark lässt Bleistifte nach Gebrauch in eine Pflanze verwandeln. Klingt vielleicht erstmal sonderbar, ist aber tatsächlich eine bemerkenswerte Erfolgsstory. Die Idee des Gründers Michael Stausholm ist…
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Frau mit blonden welligen Haaren steht vor einem Bananenbaum. Ihre Haare wedeln im Wind
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  • 4 min

Vegane Haarpflege in Friseur-Qualität – ELEVEN Australia jetzt auch in Deutschland erhältlich

ELEVEN Australia ist eine australische Haarpflegemarke, die sich auf hochwertige und nachhaltige Produkte spezialisiert hat. Die Produkte von ELEVEN Australia sind tierversuchsfrei und enthalten keine schädlichen Chemikalien. Über 50% des Sortiments…
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Mann mit schwarzem Tshirt mit der Aufschrift "Tindle" steht vor einer Theke
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  • 17 min

Wie TiNDLE Gründer Timo Recker vegane Fleischalternativen revolutioniert

Wie sieht die Zukunft der veganen Fleischalternativen aus? Wenn jemand diese Frage beantworten kann, dann ist das Timo Recker. Er selbst ist in einer Fleischerfamilie aufgewachsen und hat unter anderem…
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Stand beim Sommerfest in Berlin mit Stehtischen an denen sich Menschen austauschen
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  • 7 min

Veganes Sommerfest Berlin 2023 – Dein Guide für das größte vegane Event Europas

Veganes Sommerfest in Berlin Die Hauptstadt wird zum Vegan-Hotspot: Das 17. Vegane Sommerfest Berlin findet nach mehrjähirger Pause endlich wieder statt. Das Sommerfest ist ein Muss für alle Veggies und…
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Papierbox mit Pommes und zwei veganen Burger die ebenfalls in Papier verpackt sind
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  • 5 min

Fleischersatz im Trend: Produktion steigt um 6,5 %

#vegangoodnews Ob Soja-Burger, Tofu-Würstchen oder Seitan-Schnitzel: Der Trend zur pflanzlichen Ernährung und zu Fleischersatzprodukten steigt weiter! Eine Studie des Statistischen Bundesamtes zurfolge stieg die Produktion von Fleischalternativen in Deutschland im…
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Runde Schale mit Couscoussalat der mit Gurke, Tomaten und Paprika gemacht wurde. In der Schale befindet sich Salatbesteck aus Holz.
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  • 13 min

Schnell und einfach – Couscous Salat

Couscous Salat – ein kulinarisches Highlight der marokkanischen Küche Du suchst nach einem erfrischenden und leckeren Salat, der nicht nur vegan ist, sondern auch vor orientalischen Aromen nur so strotzt?…
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  • 9 min

Vitamin B12 – Der Mythos um vegane Mangelernährung

„Und was ist mit Vitamin B12 bei der veganen Ernährung?“ – nach der Frage um die Proteinversorgung ist das immer das erste, was gefragt wird, wenn es um vegane Ernährung…
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Zwei Frauen Sitzen an einem Tisch. Vor Ihnen stehen zwei Gläser mit Weißwein und ein Teller mit Bruschetta. Frau beist gerade in ihr Bruschetta brot
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  • 3 min

Fleischkonsum in Deutschland auf Rekordtief – was steckt dahinter?

#vegangoodnews Immer mehr Menschen in Deutschland entscheiden sich dafür, weniger Fleisch zu essen oder sogar komplett auf Fleisch zu verzichten. Der Fleischkonsum in Deutschland sank auf den niedrigsten Stand seit…
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Veganer Leberkäse mit Kartoffelsalat Bio Rezept (7)
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  • 8 min

Veganer Leberkäse – Herzhaft & Gesund Genießen | Dein neues Lieblingsrezept

Du bist auf der Suche nach einem köstlichen und veganen Snack? Dann solltest Du den veganen Leberkäse probieren! Der vegane Leberkäse erfreut sich in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Doch was…
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  • 7 min

Veganer Wein – Warum nicht jeder Wein vegan ist

Zusammenfassung: Ist Wein vegan? Wein ist in vielen Fällen tatsächlich nicht vegan. Das liegt daran, dass während des Herstellungsprozesses tierische Mittel eingesetzt werden. Um einen Wein zu klären, benutzen Winzer…
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