This Is Vegan: Dein veganes Lifestyle-Magazin

Veganer Brunch 2026: Was du für Pfingsten wirklich kaufst (mit Spar-Hack)

Pfingsten ist Brunch-Saison, und 2026 ist die Frage längst nicht mehr „geht das vegan?“, sondern „was kommt wirklich auf den Tisch?“. Hier die komplette Einkaufsliste für einen Pfingst-Brunch, der jeden Mischköstler zum Staunen bringt, mit konkreten Marken, drei Quick-Rezepten und einem Spar-Hack über die aktuellen veganen Wochenangebote.
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Nahaufnahme eines Schweins hinter Gitterstäben, Tierwohl und Veganismus.
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CO2-Betäubung von Schweinen: Was der Schlachthofprozess wirklich offenlegt

Der Lärm der Trommeln dringt bis in Saal 1. Drinnen verhandelt das Oberlandesgericht Oldenburg über zwei junge Aktivistinnen, die nachts in einen Schlachthof eingestiegen sind. Draußen skandieren 120 Menschen für ihre Solidarität. Was nach einer Berufungsverhandlung aussieht, ist in Wahrheit der Beginn einer Debatte, die 80 Prozent aller Schweine in Deutschland betrifft. Und vielleicht das Ende eines Verfahrens, das die EFSA seit 22 Jahren als „tierschutzwidrig“ einstuft.
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