Vegane Frikadellen aus Kidneybohnen: Saftig und einfach
Herzhafte Frikadellen gehen auch pflanzlich: Aus Kidneybohnen und Haferflocken kannst du nahrhafte und leckere vegane Frikadellen herstellen, die beim nächsten Familydinner garantiert überzeugen. Auch nicht vegan lebende Menschen werden von…
Atze Schröder im Interview: Vegan, nachhaltig und autofrei!
Viele kennen Atze Schröder als Ruhrpott-Ikone und Macho. Lebensinhalt: Frauen und Autos. Yannick Haldenwanger von This Is Vegan durfte Atze Schröder und die Person dahinter nun ganz anders kennenlernen. Atze…
Kidneybohnen: so viel Power steckt in der Bohne
Hülsenfrüchte sind wichtig, sollten aber nicht die alleinige Proteinquelle sein, weil ihre Bioverfügbarkeit niedriger ist als die von Tofu oder Tempeh. Warum genau und welche Kombinationen optimal funktionieren, erklären wir…
Basel Vegan Messe 2023: über 85 Aussteller und ein ganz besonderer Gast
Vegan Messe, auch 2023 wieder in Basel Vom 16., 17. September wird Basel zur Vegan-Hochburg. Die 5. BASEL VEGAN MESSE öffnet die Tore für über 85 Aussteller aus…