Vegan Kochen Lernen: der ehrliche Anfänger-Guide in 7 Schritten
Vegan Kochen lernen in 7 Schritten: Equipment, Pantry-Basics, 10 Mutter-Rezepte, häufige Anfänger-Fehler. Vom ersten Mal Linsen kochen bis zum perfekten Tofu.
Die besten veganen Bücher zum Thema Ethik und Tierschutz
Es gibt verschiedene Gründe, weshalb Menschen eine vegane Lebensweise einschlagen. Denn Veganismus ist viel mehr als nur eine Ernährung: Es ist eine moralische Einstellung. Gründe, vegan zu leben, können motiviert…
Weltrekord 2.0 in Berlin: Der größte vegane Mitbringbrunch will 1.500 Menschen an ein Buffet holen
Man stelle sich ein Buffet vor, das aus 1.500 Lieblingsgerichten besteht. Keins davon aus einem Catering-Katalog, jedes einzelne von jemandem mitgebracht, der es gern isst. Genau das soll am 5….
Sind vegane Ersatzprodukte hochverarbeitet? Was die Studienlage hergibt
Eine achtwöchige Studie aus London hat zwei Ernährungsweisen mit identischen Nährwerten verglichen und nur den Verarbeitungsgrad verändert. Das Ergebnis ist unbequem, für beide Seiten der Debatte.
Vegane Smoothies: 18 Rezepte für jeden Bedarf von Energie bis Detox
18 vegane Smoothie-Rezepte: für Energie, Detox, Muskelaufbau, Schönheit, Verdauung. Mit Nährwert-Tabelle und Geheimtricks für die perfekte Konsistenz.
World Plant Milk Day: Warum Pflanzenmilch elftausend Jahre alt ist
Heute ist World Plant Milk Day. Die Geschichte der Pflanzenmilch beginnt vor elftausend Jahren, und die Zahlen von heute zeigen, wohin sie geht.
Jeder fünfte Whopper ist pflanzlich: Burger King hält an Plant-based fest
Burger King Deutschland hat This Is Vegan exklusive Bestellanteile genannt: Jeder fünfte Whopper und jeder vierte Long Chicken gehen als Plant-based-Variante über den Tresen.
Vegane Salate: 20 Rezepte von der schnellen Bowl bis zum Sonntagsbrunch
20 vegane Salat-Rezepte: schnell, sättigend, abwechslungsreich. Vom klassischen Bauernsalat bis zur Asia-Bowl. Mit Dressing-Geheimnissen und Meal-Prep-Tipps.
72 tote Tiger in zwei Wochen: Was hinter den Foto-Angeboten in Thailand steckt
Im Tiger Kingdom in Chiang Mai starben binnen zwei Wochen 72 Tiger. Der Fall zeigt, wie das Geschäft mit Wildtier-Fotos in Thailand funktioniert und wo die Risiken liegen.
Neun Jahre Haft für Affenfolter-Videos: Was der Fall über Deutschland verrät
Ein US-Bundesgericht verurteilt einen Mann zu 108 Monaten Haft, weil er Folter an Affenbabys in Auftrag gab. Wir haben den viralen Beitrag dazu Punkt für Punkt geprüft.