Atze Schröder im Interview: Vegan, nachhaltig und autofrei!
Viele kennen Atze Schröder als Ruhrpott-Ikone und Macho. Lebensinhalt: Frauen und Autos. Yannick Haldenwanger von This Is Vegan durfte Atze Schröder und die Person dahinter nun ganz anders kennenlernen. Atze…
Kidneybohnen: Nährwerte, Eiweiß und wie du sie sicher kochst
Wie viel Eiweiß haben Kidneybohnen? Nährwerte pro 100 Gramm getrocknet, gekocht und aus der Dose, dazu wie du sie sicher kochst, warum rohe Bohnen giftig sind und was gegen Blähungen hilft.
Je dunkler, desto besser: darum sind schwarze Bohnen so nahrhaft
Kurz gesagt: Wie gesund sind schwarze Bohnen? Schwarze Bohnen sind eine der nährstoffdichtesten Hülsenfrüchte überhaupt: 21 g Protein pro 100 g getrocknet, 15 g Ballaststoffe, hoher Anteil an Folsäure, Magnesium…
Basel Vegan Messe 2023: über 85 Aussteller und ein ganz besonderer Gast
Vegan Messe, auch 2023 wieder in Basel Vom 16., 17. September wird Basel zur Vegan-Hochburg. Die 5. BASEL VEGAN MESSE öffnet die Tore für über 85 Aussteller aus…
Ariane Kari: Die neue Stimme für Tierschutz in Deutschland
Ariane Désirée Kari wird erste Bundestierschutzbeauftragte Die Bundesregierung hat einen neuen, spannenden Schritt in Richtung Tierschutz gemacht: Ariane Kari, eine Veterinärin aus Pforzheim, wurde als erste Tierschutzbeauftragte auf Bundesebene berufen. Doch nicht…
Was ist Beta-Alanin? Alles über Wirkung & Dosierung
Beta-Alanin begegnet vor allem sportlich aktiven Menschen als Bestandteil zahlreicher Supplemente. Aber was ist das eigentlich genau? In diesem Artikel erfährst du, ob das Supplement sinnvoll für dich ist, wie…
Erbsenprotein: alles Wissenswerte über die vegane Eiweißquelle
Kurz gesagt: Wie gut ist Erbsenprotein wirklich? Erbsenprotein-Isolat liefert pro 100 g rund 80 g Eiweiß mit allen 9 essentiellen Aminosäuren, BCAA-Anteil etwas niedriger als bei Whey. Es kommt…