Kichererbsensalat: das 15-Minuten-Rezept aus der Dose, das drei Tage hält
Ein Kichererbsensalat, der satt macht und nicht langweilt: Kichererbsen aus dem Glas, Paprika, Gurke, Tomaten, rote Zwiebel, viel Petersilie und ein Zitronen-Kreuzkümmel-Dressing. Vier Portionen in 15 Minuten.
Airpaq Turtle Edition: In Minuten ausverkauft, jetzt gibt es eine Warteliste
Airpaq, die Kölner Marke für Rucksäcke aus alten Airbags, hat eine Edition für Meeresschildkröten herausgebracht. Entworfen hat sie der Artenschützer Manuel Bergmann mit, der auf Bali lebt. Mit jedem verkauften Teil fließt Geld an Ranger, die auf einer Insel vor…
LIKE-Mutter LIVEKINDLY übernimmt Dalco: Ein Fleischkonzern steigt aus dem Veggie-Geschäft aus
Der Konzern hinter der Marke LIKE wächst weiter. Das LIVEKINDLY Collective hat die Übernahme des niederländischen Herstellers Dalco abgeschlossen, das hat das Unternehmen am 9. Oktober 2026 mitgeteilt. Verkäufer ist ausgerechnet ein Fleischkonzern: die britische Hilton Food Group. Der Deal…
Über 100.000 Euro für PETA an einem Abend: GIULIA & ROMEO lädt mit Ingrid Newkirk nach München
Mehr als 100.000 Euro für den Tierschutz, gesammelt an einem einzigen Abend: Das vegane Münchner Modelabel GIULIA & ROMEO hat am Freitag, 9. Oktober 2026, auf der Praterinsel zu einem Charity-Abend zugunsten von PETA eingeladen. Ehrengast war PETA-Gründerin Ingrid Newkirk…
David Gaedt Interview: Zehn Jahre Good News Magazin
Mit 18 startete David Gaedt nach einem Grillabend eine Facebook-Seite für gute Nachrichten. Zehn Jahre später bezahlt das Good News Magazin 15 Menschen. Im Plantbased Podcast spricht er über die Kampagne, an der alles hing, über Druck, Perfektionismus und die Frage, warum er nicht zu 100 Prozent vegan lebt.
Tierversuchsfrei heißt nicht immer tierfrei: Was im Labor in der Nährlösung steckt
Viele Labore arbeiten heute mit Zellkulturen statt mit Versuchstieren. Das gilt als tierversuchsfrei. Doch in der Nährlösung, in der die Zellen wachsen, steckt oft das Blut ungeborener Kälber. Ein neues, frei zugängliches Fachbuch von Forschenden aus aller Welt zeigt, wie…