1,39 Millionen Bewertungen, 17 vegane Marken im Rennen: Beim Deutschen Kunden-Award liegen KoRo und Rügenwalder Mühle vorn. Wir ordnen ein, was das Ranking wirklich aussagt.
Simply V stellt sein komplettes Scheiben-Sortiment von Kokosöl auf Rapsöl um und bringt die Sorte “Pikant Scharf mit Pfeffer & Chili”. Was der Fett-Wechsel wirklich bringt und ob veganer Käse dadurch gesünder wird, ordnen wir ehrlich ein.
Die Dresdner Kette Die Vegane Fleischerei kündigt eine Filiale in Leipzig an. Wir ordnen ein: Konzept, Stand der Dinge und die wachsende Szene veganer Metzgereien im DACH-Raum.
Eine neue Studie der Uni Göttingen zeigt: Junge Erwachsene finden Hülsenfrüchte richtig gut, essen sie aber kaum. Wir erklären, woran es hakt und wie Linsen, Bohnen und Kichererbsen ohne Aufwand in deinen Alltag kommen.
Eine Studie der University of Stirling zeigt: Erinnerungen an Kindheit und Familienfeste binden stärker an Fleisch als der Geschmack. Und genau da liegt die Lösung.
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