England verbietet ab 2027 den Verkauf von Energydrinks an unter 16-Jährige, egal ob im Laden, am Automaten oder online. In Deutschland reicht bislang eine freiwillige Selbstverpflichtung der Industrie. Was steckt hinter dem Gesetz, was bedeutet es für vegane Familien, und sollte Deutschland nachziehen? Sag uns deine Meinung in den Kommentaren.
Zwei Schweizer Brüder wollten in Haft und Klinik vegan essen und bekamen es nicht durchgehend. Jetzt hat der Europäische Gerichtshof für Menschenrechte entschieden: Das war eine Verletzung ihrer Gewissensfreiheit. Ich habe mir die Urteilsgründe und die Reaktionen aus der Schweizer Presse genauer angeschaut, und ein Detail gefunden, das in den meisten Meldungen fehlt.
20 vegane Snacks zum Mitnehmen: süß, herzhaft, selbst gemacht oder gekauft. Vom Energy-Ball bis zum Hummus-Wrap. Für Büro, Schule, Auto, Zug, Flugzeug.
Dein Tofu wird matschig statt knusprig, schwammig statt goldbraun und schmeckt nach nichts? Fast immer stecken dieselben fünf Fehler dahinter. So gelingt knuspriger Tofu garantiert.
Der virale Protein-Hype geht vegan: cremiger Hüttenkäse aus Tofu, in fünf Minuten gerührt, mit ordentlich Eiweiß und ohne Tier. Das einfache Grundrezept plus Ideen zum Toppen.
Woher kriegst du dein Eiweiß? Pflanzen leben auch? Hier sind die zehn häufigsten Sprüche gegen Veganer und wie du ruhig, schlagfertig und faktenfest kontern kannst.
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