Is(s)t die Zukunft vegan? Erste Insights zur Anuga Alternatives 2025

Is(s)t die Zukunft vegan? - Erste Insights zur Anuga Alternatives 2025
Wie sehen die Foodmessen von morgen aus? Einblicke vom PR-Event der Anuga Alternatives in Stuttgart zeigen, dass pflanzliche Ernährung längst im Mainstream angekommen ist. Die eigentliche Messe, die dort beworben wurde, findet vom 4. bis 8. Oktober 2025 in Köln statt. Erfahren Sie mehr über die Zukunftstrends und Herausforderungen der veganen Lebensmittelbranche.
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Junges Paar kauft nachhaltige, regionale Äpfel im Supermarkt – Fokus auf bewusster, pflanzlicher Ernährung
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Nachhaltig einkaufen im Supermarkt: Was wirklich zählt und wo du anfangen kannst

Nachhaltig einkaufen klingt easy, ist es aber oft nicht. Zwischen Greenwashing, XXL-Fleischportionen und versteckten veganen Alternativen wird der Supermarktbesuch schnell zur Herausforderung für alle, die Tieren, Umwelt und Klima etwas Gutes tun wollen. Doch wer genau hinschaut, entdeckt: Es tut sich was, aber (noch) viel zu langsam. Warum pflanzliche Proteine ein echter Gamechanger sind, wie Lidl & Co. im Nachhaltigkeitsranking abschneiden, und wie du mit kleinen Entscheidungen Großes bewegen kannst, liest du hier.
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Yannick (Gründer von This Is Vegan) sitzt hinter eine Menge an Verpackungen mit veganem Proteinpulver und hält eine Verpackung nach oben kippt sich Inhalt in den Mund
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Vegane Proteinpulver 2026: Unser Test mit 12 Marken im Vergleich

Vegane Power für deinen Muskelaufbau, ganz ohne Whey!
Immer mehr Menschen setzen auf pflanzliche Ernährung, aus Überzeugung, für die Umwelt oder die eigene Gesundheit. Doch wie deckt man seinen Proteinbedarf effektiv, wenn tierisches Eiweiß keine Option ist? Vegane Proteinpulver versprechen die Lösung, doch bei der riesigen Auswahl fällt die Entscheidung schwer. Wir haben uns durch den Pulver-Dschungel getestet und zeigen dir, worauf es wirklich ankommt, von Nährwerten über Geschmack bis hin zu den besten pflanzlichen Alternativen zu Whey & Co.
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Welche veganen Angebote gibt es zu Ostern 2025? - Wir haben uns angeschaut und probiert, was ihr im Supermarkt und online bekommt
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Vegane Osterprodukte 2025: Nachhaltig schlemmen an den Feiertagen

Ostern wird dieses Jahr köstlich und tierfreundlich, mit einer riesigen Auswahl an veganen Schokohasen, Gelee-Eiern und Pralinen von bekannten Marken und innovativen Newcomern. Doch welche Produkte lohnen sich wirklich? Und wo gibt es sie zu kaufen?
Dazu verraten wir dir die besten veganen Geschenkideen, kreative DIY-Tipps und warum viele in Blindtests keinen Unterschied zu „normaler“ Schokolade schmecken! Aber Achtung: Manche Produkte sind schneller ausverkauft, als du denkst…
Jetzt alle veganen Oster-Highlights entdecken!
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Essen vor dem Fernseher? Studien zeigen: Ablenkung kann deine Kalorienaufnahme unbewusst erhöhen! Erfahre, warum bewusstes Essen der Schlüssel zu einer besseren Sättigung ist.
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Diese Studie zeigt: Darum solltest du nie wieder vor dem Fernseher essen!

Wusstest du, dass Essen vor dem Fernseher deine Kalorienaufnahme steigern kann? Studien zeigen, dass Ablenkungen dazu führen, dass unser Gehirn Sättigungssignale weniger wahrnimmt, mit der Folge, dass wir später mehr essen. Doch es gibt eine einfache Lösung: Mindful Eating! Wer bewusst isst, vermeidet unkontrolliertes Überessen und unterstützt eine gesunde Ernährung. Erfahre jetzt, warum du deine Mahlzeiten ohne Ablenkung genießen solltest!
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Die Academy of Nutrition and Dietetics (A.N.D.) hat eine aktualisierte Version ihres Positionspapiers veröffentlicht – mit wesentlichen Änderungen.
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Neue Erkenntnisse: Warum die A.N.D. vegane Ernährung jetzt anders bewertet!

Ist vegane Ernährung wirklich für alle geeignet? Die Academy of Nutrition and Dietetics (A.N.D.) hat ihr Positionspapier überarbeitet, mit überraschenden Änderungen! Während frühere Versionen eine pflanzliche Ernährung für alle Lebensphasen empfahlen, gilt die aktuelle Empfehlung nur noch für Erwachsene. Doch was steckt dahinter? Welche neuen wissenschaftlichen Erkenntnisse gibt es? Und warum rückt plötzlich Cholin als wichtiger Nährstoff in den Fokus? Erfahre jetzt alles über die neuesten Entwicklungen und was sie für dich bedeuten!
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Hat Fleisch etwas mit Demenz zu tun? Das haben Forschende rausgefunden.
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Experten warnen: Diese Auswirkungen kann Fleisch auf dein Gedächtnis haben

Wusstest du, dass dein Fleischkonsum deine Gehirngesundheit beeinflussen kann? Eine aktuelle Studie zeigt, dass bereits kleine Mengen von verarbeitetem roten Fleisch das Demenzrisiko signifikant erhöhen können. Doch es gibt gute Nachrichten: Der gezielte Austausch durch pflanzliche Proteine oder Omega-3-reiche Lebensmittel wie Nüsse und Hülsenfrüchte kann diesen Effekt abmildern. Erfahre, welche Ernährungsstrategien dein Gehirn langfristig schützen und warum ein bewusster Fleischverzicht nicht nur deiner Gesundheit, sondern auch der Umwelt zugutekommt.
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