Desserts
Vegane Schwarzwälder Cupcakes
Vegane Schwarzwälder Cupcakes – vegan und einfach zuzubereiten Der Torten-Klassiker neu interpretiert: vegane Schwarzwälder Cupcakes — vegan, saftig, fluffig und schokoladig! Vegane Cupcakes lassen sich perfekt überall mit hin nehmen. Ob im Büro, in der Schule,…
Aus Alt mach Neu: Nachhaltige Hundespielzeuge von Redoggo!
Der Content Creator und Tierschützer, Meeresbiologe und Fotograf Robert Marc Lehmann hat sich mit Adrian Goosses und Michael Widmann von Airpaq, den Pionieren im Bereich Upcycling, zusammengetan, um das Start-up Redoggo zu gründen. Redoggo bietet eine breite Palette von Produkten wie Hundespielzeugen, Halsbändern, Leinen und Hundematten in verschiedenen Größen an. Außerdem gibt es spezielle Artikel für Hundebesitzer, wie beispielsweise Gassi-Taschen.
Hauptgerichte
Rezept: Veganes Jackfruit-Hühner Frikassee
Veganes Hühner Frikassee Veganes Hühner Frikassee mit Jackfruit, Karotten, Erbsen, Spargel, Champignons und Mandarinen— ganz einfach selbst zubereitet! Vorbereitungszeit 15 Minutes Zubereitungszeit 35 Minuten Portionen ca. 6 Portionen Zutaten 250g Reis 2 Teelöffel Gemüsebrühe 380g…
Nie wieder Frizz! Diese 3 Hairlust-Produkte haben mein Haar gerettet!
Frizz, trockene Locken und widerspenstiger Bart? Das gehört der Vergangenheit an! Wir haben drei Hairlust-Produkte getestet, die unsere Haarpflege revolutioniert haben. Erfahre, welche natürlichen Inhaltsstoffe den Unterschied machen und warum Hairlust eine echte Empfehlung für Locken und Bartpflege ist. Nachhaltig, vegan und effektiv – unser Erfahrungsbericht zeigt dir, ob sich der Hype wirklich lohnt!
Revolution in der Medizin: Warum der Kaninchen-Test bald Vergangenheit ist!
Byebye, Pyrogentest! Warum der Kaninchen-Test gestrichen wird. Ab dem 1. Juli 2025 wird der sogenannte Kaninchen-Pyrogentest weitgehend aus dem Europäischen Arzneibuch gestrichen. Dieser Test, der seit den 1940er Jahren zur Überprüfung fiebererregender Substanzen in Arzneimitteln…
Desserts
Veganer Lava Cake: Schokotörtchen mit flüssigem Kern
Du liebst den Geschmack von Schokolade und möchtest ein einfaches, aber leckeres Rezept für einen veganen Lava Cake ausprobieren? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten und ein paar einfachen…
Hauptgerichte
Rezept: Vegane Currywurst mit Pommes & Mango-Ketchup
Currywurst vegan mit Pommes & Mango-Ketchup Heute geht´s um die Wurst. Um genauer zu sein um die vegane Wurst. Denn dieser Klassiker darf auch in der veganen Küche nicht fehlen: Currywurst! So lecker, dass keiner…
Ist Honig vegan? – 5 Gründe, warum Honig nicht vegan ist
In der veganen Ernährung verzichtet man auf Produkte tierischen Ursprungs. Den meisten Menschen fallen dabei Fleisch, Milchprodukte und Eier als erstes ein. All diese Nahrungsmittel verursachen Tierleid, weswegen Veganer diese strikt ablehnen. Doch was ist…
Fleischpflanzerl
Vegane Food Revolution – GREENFORCE-Gründer Thomas Isermann im Interview
Das Münchner Start-Up GREENFORCE hat es sich zur Aufgabe gemacht, einen Beitrag dazu zu leisten, die größte Food-Revolution der industriellen Menschheitsgeschichte anzutreiben. Aktuell sind sie auf dem besten Weg dahin. Nicht nur der ehemals stärkste…
Amsterdam macht Schluss mit Fleischwerbung – ziehen deutsche Städte nach?
Amsterdam verbietet als erste Hauptstadt der Welt Werbung für Fleisch. Ab Sommer 2026 keine Plakate mehr für Burger, Kreuzfahrten oder Dieselautos im öffentlichen Raum. Ein Modell für Deutschland?
Hauptgerichte
Du wirst nie wieder normale Pasta essen wollen – Probier diese Zoodles mit Soja-Bolognese!
Spaghetti Bolognese – so einfach geht’s vegan & low carb Low carb ist aller Munde. Der Trend geht weg von Superfood, hin zu alt bewehrtem – neu interpretiert: Spaghetti Bolognese vegan und mit wenig Kohlehydraten….
Coffee-To-Go
Nachhaltige Coffee-To-Go Becher aus dem Schwarzwald – Die Gründer von heybico im Interview
Im Herbst und Winter entscheiden sich viele Menschen für ein heißes Getränk für unterwegs. Coffee-To-Go ist das Zauberwort für die Generation, bei der Zeit ein Fremdwort ist. Doch das verursacht jede Menge Plastikmüll. Ein Start-Up…
Tschüss Laktose! – Deshalb solltest du auf Milchzucker verzichten
Laktose: für viele ein stiller Mitverursacher von Bauchschmerzen, Unverträglichkeiten – und ethischen Fragen.
Ob Milch im Kaffee, Joghurt zum Frühstück oder Käse aufs Brot – was für viele Alltag ist, verursacht bei anderen Verdauungsbeschwerden oder passt nicht mehr zu den eigenen Werten. Doch was steckt eigentlich hinter Laktose – und warum entscheiden sich immer mehr Menschen bewusst dagegen? Hier erfährst du, wo Laktose überall drinsteckt, wie du sie ersetzen kannst – und warum der Umstieg mehr als nur ein Trend ist.
Bedarfsdeckend und nachhaltig: Veganes Hundefutter von Vutter
Ist vegane Hundeernährung möglich? Ja, sehr gut sogar. Wir schauen uns an, was im veganen Hundefutter von „Vutter“ steckt und was Studien über vegane Hundeernährung sagen. Zudem beantworten wir die wichtigsten Fragen rund um vegane Hundenahrung.
Desserts
Veganes Melonen Eis – süß, fruchtig und erfrischend!
Veganes Melonen Eis – das perfekte Sommerrezept! Wenn die Temperaturen steigen, gibt es nichts Schöneres, als eine kühle Erfrischung. Veganes Eis ist da natürlich immer eine gute Wahl. Noch besser, wenn es nur aus 3…
EU-Parlament hört Bürgerinitiative zu Tierversuchsverbot an
#vegangoodnews Das Europäische Parlament hat die Bürgerinitiative ‚Save Cruelty Free Cosmetics‘ zum Verbot von Tierversuchen angehört! Ein Jahr lang sammelte die Initiative Unterschriften in allen EU-Statten, um sich für das Ende von Tierversuchen in der…
Bryan Adams
Bryan Adams im Interview – Darum lebt der kanadische Rocksänger 100% vegan
Bryan Adams ist ein echtes Multitalent – der Kanadier ist Rocksänger, Gitarrist, Komponist und Fotograf zugleich. Seit 1983 erreichte er in mehr als 30 Ländern Nummer-Eins-Hits in den Charts und verkaufte in den rund 40…
Indonesien stoppt 28 Konzerne: Historischer Sieg für die seltensten Menschenaffen der Welt
Nach der tödlichen Flutkatastrophe auf Sumatra entzieht die Regierung Bergbau-, Palmöl- und Holzfirmen die Lizenzen. Profiteure: die vom Aussterben bedrohten Tapanuli-Orang-Utans.
One Dam Day – 24 Stunden für Tierrechte
Es herrscht reges Treiben auf einem der zentralsten Plätze Amsterdams. Gruppen von Touristen genießen die Sonnenstrahlen, schießen Fotos und bilden einen Ring, um Shows von Straßenkünstlern zu bestaunen. Besonders auffällig ist jedoch die Menge an…
Knusprige Streusel, saftige Äpfel: Der vegane Apfelkuchen mit dem besten Topping ever!
Auf der Suche nach einem easy und richtig leckeren Kuchen? Dann ist dieser vegane Apfelkuchen mit Streuselboden und Streusel-Topping genau das, was du brauchst! Super schnell gemacht, mit knusprigen Mandel-Streuseln und saftigen Äpfeln – dieser…
Hauptgerichte
Weiße-Bohnen-Ragout mit Räuchertofu
Ukrainisches Protein-Food Weiße-Bohnen-Ragout mit Räuchertofu ist ein leckeres Gericht aus der ukrainischen Küche, das sich durch seinen hohen Nährstoff- und Proteingehalt auszeichnet. Das vegane Ragout ist leicht verdaulich und sättigend, was es zu einer idealen…
Fingerfood
Guacamole Rezept – so einfach und schnell machst du den besten veganen Avocado-Dip!
Guacamole ist mehr als nur ein einfacher Dip – sie ist perfekt für gemütliche Abende, Partys oder als Ergänzung zu Hauptgerichten. Diese cremige Avocado-Spezialität stammt aus Mexiko und ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch voll mit gesunden Zutaten. Selbst die Azteken haben schon „Avuaca-Mulli“ (Avocadosauce) geliebt. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du authentische Guacamole selber machen kannst und erhältst wertvolle Tipps, damit deine Guacamole garantiert gelingt. Außerdem gibt es ein paar interessante Antworten auf die wichtigsten Fragen, wie „Warum wird meine Gucacomole braun?“ und Variationen für mehr Abwechslung. Am Schluss verraten wir dir noch, welches geheime Gewürz deine Guacomole ganz besonders lecker und spicy macht.
Hauptgericht
Asiatischer Nudelsalat mit Tempeh
Bist du auf der Suche nach einem proteinreichen, köstlichen und veganen Rezept, das deine Geschmacksknospen auf eine exotische Reise nach Asien entführt? Unser „Asiatischer Nudelsalat mit Tempeh“ bietet genau das – ein kulinarisches Abenteuer, das…
Corona
Vegane Ernährung gegen das Corona-Virus – Dr. med. Petra Bracht im Interview
Dr. med. Petra Bracht spezialisiert sich seit über 30 Jahren auf die Bereiche Ernährung und Schmerzen. Die Ärztin, Bestsellerautorin und YouTuberin erklärt uns im Interview, auf was wir bei der Bekämpfung der Corona-Viren achten müssen, welche positiven Auswirkungen vegane Ernährung hat, vom neusten Stand der Forschung und warum Raucher jetzt unbedingt die Finger vom Glimmstängel lassen sollten.
Tierleid Adé! – Das macht C&A ab 2025 anders!
C&A verbannt Leder und Daunen aus den Kollektionen – ein großer Erfolg für den Tierschutz! Erfahre, warum nachhaltige, tierfreundliche Mode die Zukunft ist und wie C&A ein starkes Zeichen für eine ethischere Modeindustrie setzt.
Jahresplaner
Nachhaltige Jahresplaner – Dresdner Start-Up startet die Graspapier-Revolution
In der heutigen digitalisierten Welt schafft Papier ein haptisches Erlebnis, das wir viel zu selten wertschätzen. Dennoch greifen viele Menschen lieber auf die analoge Form zurück, wenn sie Bücher lesen möchten. Umweltfreundlich ist das oftmals…
Hauptgerichte
Ein Stück Bayern in vegan: Das ultimative Weißwurstrezept
Bist du auf der Suche nach einer köstlichen Alternative zur traditionellen bayerischen Weißwurst? Möchtest du tierische Produkte meiden, aus ethischen Gründen oder einfach, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken? Dann haben wir genau das Richtige für…
5 Tierisch gute Spiele: Games, die zum nachdenken anregen
Gaming mit gutem Gewissen: Ich habe fünf außergewöhnliche Spiele getestet, die nicht nur unterhalten, sondern auch dazu anregen, über Tier- und Umweltschutz nachzudenken. Vom entspannten Müllfischen bis zum dramatischen Überlebenskampf – diese Spiele verändern deine Perspektive auf unsere Welt.
Brunch
Rührtofu – Diese geheime Zutat macht aus Tofu ein veganes Rührei
Du suchst nach einer veganen Alternative zu Rührei? Dank einer geheimen Zutat kannst du dir in kurzer Zeit selbst ein veganes Rührei zaubern. Proteinreich und lecker.
Is(s)t die Zukunft vegan? – Erste Insights zur Anuga Alternatives 2025
Wie sehen die Foodmessen von morgen aus? Einblicke vom PR-Event der Anuga Alternatives in Stuttgart zeigen, dass pflanzliche Ernährung längst im Mainstream angekommen ist. Die eigentliche Messe, die dort beworben wurde, findet vom 4. bis 8. Oktober 2025 in Köln statt. Erfahren Sie mehr über die Zukunftstrends und Herausforderungen der veganen Lebensmittelbranche.
Vegane Sporternährung – wie eine gute Proteinversorgung gelingt
Ein sportlich aktiver Lebensstil oder sogar intensiver Kraftsport in Kombination mit veganer Ernährung – da kommt einem schnell der Mythos der unzureichenden Proteinversorgung in den Kopf. Nicht nur prominente Vorbilder zeigen, wie pflanzliche Lebensmittel den…
Vegane Würste bleiben Würste! – So hat das EuGH über Fleischersatz entschieden!
Die Entscheidung des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) sorgt für große Erleichterung in der veganen Community: Begriffe wie „Wurst“, „Schnitzel“ oder „Steak“ dürfen weiterhin für Fleischersatzprodukte verwendet werden. Dieser Richterspruch ist nicht nur ein Sieg für Hersteller…
Wir haben sie getestet: Diese Ernährungsplattform hilft dir mit KI bei deinem gesunden Alltag
Schluss mit kompliziertem Kalorientracking und Rätselraten bei deiner veganen Ernährung! Entdecke, wie diese smarte Ernährungsplattform mit KI-Foto-Tracking dein Leben verändern kann – ganz ohne kompliziertes Eintragen. Mein persönlicher Testbericht verrät dir alle Details!
Vegan Lifestyle & Sport – Ganz persönliche Fitness-Tipps von den Bässler Twins
Julia und Stephanie Baessler zählen mit über einer halben Million Instagram Followern zu den erfolgreichsten Influencern im deutschsprachigen Raum. Auf Instagram und ihrem Blog posten die Zwillinge über Themen wie Ernährung, Fitness und ihren Alltag….