
Soja Geschwätzeltes-Podcast: This Is Vegan-Gründer Yannick im Interview

Hanfprotein – Inhaltsstoffe, Wirkung & Verwendung

Die vegane Ernährungspyramide – So gelingt eine ausgewogene pflanzliche Ernährung

StartUpDate: Diese Vegan-StartUps solltest du im Auge behalten!
Doch neben diesen „Big Playern“ gibt es auch diverse Newcomer, die dazu beitragen, dass unsere Zukunft vor allem eins wird: pflanzlicher!
In dieser Kolumne möchte ich zukünftig ein paar spannende neue Startups vorstellen, die es sich zur Aufgabe machen, Produkte herzustellen, die vollständig auf tierische Zutaten verzichten und dabei einen positiven Beitrag zu einer pflanzlichen Ernährung leisten.

Kuchen für alle!- Ann-Kathrin Lemke verrät ihre Tricks für perfekte vegane Torten

Nie wieder fertige Neujahrsbrezeln kaufen: Dieses Rezept macht Silvester ganz besonders und vegan!

Der Robin Hood der Weltmeere – Sea Shepherd-Gründer Captain Paul Watson im Interview

BBQ-Tempeh-Burger mit Minzsalat

Vom Schlachter zum Veganer – Fünf ehemalige Mitarbeiter der Fleischindustrie erzählen ihre ganz persönliche Geschichte

Asiatischer Nudelsalat mit Tempeh

Der Vegan-Anwalt – Wie Dr. Armin Huhn mit seiner Kanzlei die Wirtschaft aufmischt

Fighters-Food: Ünsal Arik´s Türkische Linsensuppe

Rette dich vegan! – Dr. Karl-Heinz Kleifges über vegane Ernährung und Gesundheit

Wie schmeckt die vegane Zukunft? – Die neusten Veggie-Trends vom Pressday Plantbased

Veganer Lava Cake: Schokotörtchen mit flüssigem Kern

Is(s)t die Zukunft vegan? – Erste Insights zur Anuga Alternatives 2025

Rekordtief: Immer weniger Schweine in Deutschland

Veganen Fischalternativen – so will BettaF!sh den Sandwich-Markt aufmischen!

Indonesien stoppt 28 Konzerne: Historischer Sieg für die seltensten Menschenaffen der Welt

Alles Käse? – Der Kampf um vegan Alternativen vor Gericht

Klimawandel, Serienmörder und Vampire – Dr. Mark Benecke im Interview

Bundestagsabgeordnete Dr. Zoe Mayer: Interview über Tierschutz, Veganismus und die Zukunft der Landwirtschaft

Rezept: Nicecream mit Cookie Dough

Schluss mit Dekadenz – Veganen Champagner nachhaltig genießen

Vegane Lasagne mit Tofu-Ricotta

Veganer Bio Ei-Ersatz – MyEy-Gründer Chris Geiser im Interview

Ist vegane Ernährung teuer? Die Top 5-Tipps für günstige vegane Ernährung

Ist Honig vegan? – 5 Gründe, warum Honig nicht vegan ist

Alkoholfreier Aperol Spritz / Rezept mit Laori Ruby No 04
Du hast Lust auf Geschmack, der dem eines typischen Aperol Spritz ähnelt? In nachhaltig und alkoholfrei. Dann hat Laori den perfekten Drink für heiße Sommertage ohne Alkohol und ohne Kater für dich entwickelt.
Der Aperol Spritz ist einer der bekanntesten und beliebtesten Drinks weltweit. Seine leuchtende Farbe macht ihn unverwechselbar. Spritziger Sekt, fruchtige Süße und eine herbe Note im Abgang. Die erste Assoziation mit dem Sommer Getränk: La Dolce Vita.

Sonnenblumenprotein – alles Wissenswertes über das noch unbekannte, pflanzliche Protein

„Raus aufs Land“ – Victoria Müller kämpft für den Neuanfang und den Tierschutz

Rührtofu – Diese geheime Zutat macht aus Tofu ein veganes Rührei

Muskelpower ohne Fleisch: Veganer gewinnt Mr. Olympia und setzt ein Zeichen!

Der vegane Weihnachtsbraten, der selbst Fleischliebhaber überzeugt – ganz ohne Soja!





