
Rekordtief: Immer weniger Schweine in Deutschland

In 20 Minuten zubereitet: Vegane Kürbissuppe ohne Schnickschnack

So einfach machst du das beste vegane Tiramisu – ohne raffinierten Zucker!
Mit einer veganen Quarkalternative oder Skyr, Datteln, Mandelmus, Amaretto, Mandellikör und Kaffee kombiniert und vegan neu interpretiert.
Das ultimative vegane Schicht-Dessert für jede Gelegenheit. Sowohl als Nachtisch für die Familienfeier, Geburtstage oder zur Überraschung nach dem Weihnachtsessen. Es ist einfach zuzubereiten und zeigt, wie vielfältig die vegane Ernährung ist. Überrasche deine Liebsten und dich selbst!

Rezept: Veganes Protein-Cookie Dough

Roh vegane Torte mit Beeren – die Kuchen-Alternative ohne backen

Veganer Friseur – Was kann bei einem Friseur nicht vegan sein?

Vom stärksten Mann Deutschlands zum Game Changer – Patrik Baboumian im Interview

Vegane Quarkbällchen – bei diesem Rezept wird sogar Robert Marc Lehmann schwach

Vegan Lifestyle & Sport – Ganz persönliche Fitness-Tipps von den Bässler Twins

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Plant-Based Pro: Die erste zertifizierte Online-Fortbildung für die vegane Küche ist da!

Vegane Lasagne mit Tofu-Ricotta

Sonnenblumenprotein – alles Wissenswertes über das noch unbekannte, pflanzliche Protein

Japanischer Food-Trend: Vegane Onigirazu-Sushi-Sandwiches – perfekt für deine Lunchbox!

Bundestagsabgeordnete Dr. Zoe Mayer: Interview über Tierschutz, Veganismus und die Zukunft der Landwirtschaft

Der Robin Hood der Weltmeere – Sea Shepherd-Gründer Captain Paul Watson im Interview

Der Hype um Hafermilch – Die Oatly-Deutschland-CEOs im Interview

Gute Nachrichten aus Spanien – “Zwergen-Stierkampf” wird verboten

Soja – hochwertiger Proteinlieferant oder gesundheitlich riskant?

Alles Käse? – Der Kampf um vegan Alternativen vor Gericht

Knusprige Streusel, saftige Äpfel: Der vegane Apfelkuchen mit dem besten Topping ever!

Reisprotein – Fakten über die unterschätzte vegane Proteinquelle

Dieses vegane Frühlingscurry macht süchtig – und ist in 60 Minuten fertig

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Du glaubst, Oreo Kekse sind vegan? – Das solltest du unbedingt wissen!

Rekordwachstum für pflanzliche Alternativen: 2,2 Milliarden Euro Umsatz in Deutschland!
Die deutsche Bevölkerung greift so oft wie nie zuvor zu pflanzlichen Alternativen! Der Umsatz von pflanzlichen Fleisch- und Milchprodukten hat in Deutschland 2023 eine Rekordhöhe von 2,2 Milliarden Euro erreicht und wächst weiter. Mit einem Plus von 8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr zeigt sich: Der pflanzliche Markt boomt – und Deutschland ist Vorreiter in Europa. Hier die spannendsten Fakten und Trends zu diesem Wachstum.

Rezept: veganes Bircher Müsli

Ingwer – so gut hilft die Heilpflanze wirklich

Soulfood für kalte Tage – diese vegane Käse-Lauch-Suppe hält dich warm!

Über die Magie der Küche und vegane Wunder: Chris Washington im Interview
Wir haben mit ihm über seine Beweggründe, den Alltag eines Content Creators und die Herausforderungen des Veganismus gesprochen.

Food-Trends 2025? – Das sagt das Bundeszentrum für Ernährung!






