runder weißer Teller auf dem Tempeh liegt, im Hintergrund sind weitere runde Schalen mit Lebensmitteln zu sehen

Besser als Tofu? – Das kann Tempeh!

Doppelt soviel Protein wie Tofu, doppelt so viele Ballaststoffe wie ein Apfel und soviel Eisen wie Rindfleisch: Tempeh ist ein echtes Kraftpaket – und das ganz von Natur aus, ohne Zusatzstoffe. Das pflanzliche Lebensmittel aus…
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Mann testet Gesundheitswerte mit Selbsttest-Kit und Smartphone am Tisch

Was dir dein Arzt NIE über Biomarker erzählt hat – du aber wissen solltest!

Du ernährst dich pflanzlich, aber fragst dich, ob dein Körper wirklich alles bekommt, was er braucht? Willkommen im kleinen 1×1 der Biomarker – deinem Fahrplan zu mehr Energie, Fokus und Gesundheit. Statt „sicherheitshalber“ wild zu supplementieren, erfährst du hier, welche Werte du testen solltest, wie du sie liest – und was du daraus für deinen veganen Lifestyle ableiten kannst.
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Herde aus Elefanten laufen einen Waldweg entlang und Elefantenflüsterin Lek Chailert fährt mit Fahrrad neben Ihnen entlang

Die Elefantenflüsterin – Lek Chailert im Interview

Sie begann mit der Rettung eines einzigen Elefanten – heute sind es über hundert. In einem exklusiven Interview spricht Lek Chailert über ihren unermüdlichen Einsatz für misshandelte Elefanten, die Herausforderungen bei der Gründung eines echten Schutzgebiets und die Hindernisse durch Regierung und Tourismusindustrie. Warum viele angebliche „Schutzgebiete“ in Wahrheit keine Zufluchtsorte sind und wie Touristen unwissentlich Tierleid finanzieren, erklärt sie mit eindringlichen Worten.

Doch es geht nicht nur um Elefanten – sondern um einen grundlegenden Wandel im Umgang mit Tieren, um den Zusammenhang zwischen Mitgefühl, Ernährung und Umwelt. Ihre Botschaft ist klar: Nur durch Aufklärung, ethischen Tourismus und wahre Tierschutzarbeit kann ein Umdenken stattfinden.

Mehr dazu in diesem Interview und in unserem exklusiven Podcast.

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Torten

Rohvegane Erdnusstorte

Zutaten Der Boden: 70 g Nüsse 50 g Erdnüsse 30 g Haferflocken 1 EL Chiasamen 1 TL Kokosöl 8 Medjool Datteln Dafür brauchst du eine 20cm Springbackform. Die Cashewcreme: 200 g Cashews (eingeweicht) 200 ml…
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Hungriger Straßenhund in Bali am Strand sucht nach Futter zwischen Müll und Opfergaben

Straßenhunde auf Bali: Warum das Einschläfern keine Lösung ist

Bali ist bekannt für seine atemberaubenden Strände, seine reiche Kultur und eine spirituelle Atmosphäre. Eine wunderschöne, sichere Insel, die jederzeit eine Reise wert ist. Doch inmitten dieses Paradieses gibt es ein Problem, das aktuell viele Menschen bewegt: den Umgang mit Straßenhunden. Vor Kurzem kursierten Meldungen, dass der amtierende Gouverneur von Bali angekündigt hat, alle Straßenhunde einzufangen und innerhalb von zwei Wochen einzuschläfern, um die Tollwutgefahr einzudämmen.

Aber ist das wirklich so? Ist das die richtige Lösung? In diesem Artikel zeigen wir, warum diese Maßnahme nicht nur ineffektiv, sondern auch grausam ist, und welche Alternativen es gibt.

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Die Top 10 Tipps für mehr Nachhaltgikeit im veganen Badezimmer
Bad

10 Tipps für mehr Nachhaltigkeit in deinem Badezimmer

Nachhaltigkeit und Zero Waste muss nicht vor der Tür deines Badezimmers haltmachen. Zähne putzen, duschen, oder auch schminken – häufig verschwenden wir hierbei viel Energie und benutzen Produkte, die beispielsweise Mikroplastik enthalten, welches am Ende…
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Mann und Frau sitzen auf dem Sofa und Frau hat eine Fernbedienung in der Hand und schauen vegane Dokus

Netflix and think! – Die besten Vegan Dokus, die 2025 alles verändern werden!

Ob aufrüttelnde Enthüllungen über die Lebensmittelindustrie, emotionale Geschichten über Tierschutz oder visionäre Einblicke in eine nachhaltige Zukunft – diese Dokus haben es in sich. Sie sind nicht nur spannend, sondern bringen dich auch zum Nachdenken und lassen dich die Welt mit anderen Augen sehen.

Manche Szenen gehen richtig unter die Haut, andere inspirieren einfach nur – deshalb haben wir für jede Doku einen Blood Score vergeben, damit du weißt, worauf du dich einlässt.

Schnapp dir dein (veganes) Popcorn und mach dich bereit für Filme, die nicht nur unterhalten, sondern auch etwas verändern können. Welche Doku wirst du als Erstes schauen?

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Fingerfood

Vegane Tacos mit Guacamole

Tacos vegan – Protein-Food aus Mexico! Vegane Tacos sind die perfekte Möglichkeit, deine Reste zu verwerten. So gut wie jedes Gemüse und alles an Kräutern passt in die kleinen Mais-Schiffchen. Da sie so schnell zubereitet…
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Dr. Jane Goodall verrät ihr Lieblingsrezept - Strawberry Cheesecake - natürlich vegan!

Warum Jane Goodall auf genau DIESEN veganen Cheesecake schwört

Cremig. Fruchtig. Voller Herz.
Dieser vegane Strawberry „Cheese“cake ist nicht nur ein Desserttraum, sondern auch Jane Goodalls absoluter Lieblingskuchen. Inspiriert von ihrer Mission für mehr Mitgefühl und Nachhaltigkeit, vereint dieses Rezept alles, was gutes Essen heute ausmacht: pflanzlich, unkompliziert und unfassbar lecker. Jetzt ausprobieren und genießen.
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Essen vor dem Fernseher? Studien zeigen: Ablenkung kann deine Kalorienaufnahme unbewusst erhöhen! Erfahre, warum bewusstes Essen der Schlüssel zu einer besseren Sättigung ist.

Diese Studie zeigt: Darum solltest du nie wieder vor dem Fernseher essen!

Wusstest du, dass Essen vor dem Fernseher deine Kalorienaufnahme steigern kann? Studien zeigen, dass Ablenkungen dazu führen, dass unser Gehirn Sättigungssignale weniger wahrnimmt – mit der Folge, dass wir später mehr essen. Doch es gibt eine einfache Lösung: Mindful Eating! Wer bewusst isst, vermeidet unkontrolliertes Überessen und unterstützt eine gesunde Ernährung. Erfahre jetzt, warum du deine Mahlzeiten ohne Ablenkung genießen solltest!
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Hauptgerichte

Bunte Buddha Bowl mit Cauliflower-Wings

Zutaten für eine Bowl ½ Gurke 1 Handvoll Cocktailtomaten 1 kleinen Blumenkohl (für die “Wings”) Hummus nach Belieben Kresse zum Garnieren Für die “Wing”-Panade 30 g Mehl 70 ml Gemüsebrühe ½ TL Knoblauchpulver ½ TL…
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Closeup Foto von Halloween Rezept - Mini Pizzen mit Champignon Totenköpfen

Champignon Skulls – Diese Mini-Pizzen machen deine Halloween-Party besonders gruselig!

Halloween steht vor der Tür, und was gibt es Besseres, als deine Freunde mit einem schaurig-leckeren Snack zu überraschen? Unsere veganen Totenkopf-Champignon Mini-Pizzen sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch super einfach zuzubereiten. Die Champignons werden kreativ in Totenkopfform geschnitzt, was diesem Rezept den besonderen Gruselfaktor verleiht – ideal für jede Halloween-Party!
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Bio Hotel

theiner´s garten – Das nachhaltige Bio-Hotel in Südtirol

Das umweltfreundliche Bio Hotel theiner´s garten in Südtirol/Meran setzt neue Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit. Inmitten der Dolomiten bietet das Hotel in Gargazzone/Gargazon alles, was man für einen besonders klimaschonenden Wellness-Urlaub braucht. Nachhaltig entspannen und genießen…
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Fischalternative

Fleischalternativen: Die große Preis-Frage

Fleischalternativen auf pflanzlicher Basis sind lecker, aber oft teurer als das Original vom Tier. Doch je mehr Menschen auf Veggie-Burger & Co. umsteigen, desto billiger wird‘s – und desto eher können wir aus der industriellen…
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Badezimmer in dem eine Frau vor dem Waschbecken steht und sich vor dem Spiegel ihr Gesicht eincremt

Skin Icing – Was bewirkt der neue Clean Beauty-Trend?

Wenn es draußen kälter wird, mögen wir es gerne etwas wärmer. Unsere Haut ist trockener Heizungsluft ausgesetzt und das spüren wir auch.

Mehr als eine Million Aufrufe hat das Instagram-Video über „Skin Icing“ von Beauty-Influencerin Tina Craig bekommen und seit dem geht der #SkinIcing Trend auf Instagram und Tiktok weltweit viral.

Das Besondere: Skin Icing verspricht sichtbare Ergebnisse innerhalb kürzester Zeit. Es soll dich und deine Haut aufwecken und on top für einen natürlichen Glow und straffe Haut sorgen.

Wir haben uns das Kälte-Treatment genauer angeschaut und verraten dir, wie du es anwenden kannst.

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Hanf pflanze von nahen mit grünen langen Blättern

Hanfprotein – Inhaltsstoffe, Wirkung & Verwendung

Mit der Hanfpflanze verbinden viele in erster Linie immer noch bewusstseinserweiternde Rauschmittel. Die vielseitige Pflanze kann aber noch viel mehr: Hanfsamen, Hanföl, Hanfprotein und viele weitere leckere Produkte erobern schon lange die Supermarktregale. Aber wieso…
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