Hauptgerichte
Rezept: Blüten-Fish and Chips (vegan)
Vegane Fish and Chips Der englische Klassiker in vegan! Vegane Fish and Chips aus Bananenblüte – eine exotische Alternative zu Fisch. So kannst du das vegane Fast Food bei dir zu Hause einfach selbst zubereiten!…
Hauptgerichte
Hokkaido-Salat mit Kürbis-Senf-Dressing
Zutaten für den Salat 2 Portionen Salat (gemischt) ½ kleinen Hokkaido-Kürbis 1 EL Sesamöl je 1 Prise Salz, Pfeffer, Chiliflocken 1 Handvoll Trauben 2 Feigen 2 EL geröstete Walnüsse Zutaten für das Dressing 1 EL…
Getränke
Homemade Glühwein – Vegan, zuckerarm und besonders lecker
Das Rezept für alle, die einen Glühwein vegan, zuckerarm genießen möchten, empfehlen wir dieses Rezept mit dem zuckerfreien Rotwein von PURE. Zutaten für 2-4 Personen:0,75 L veganen Rotwein z.B. von Pure (zuckerfrei) oder Heißer Hirsch1…
StartUpDate: Diese Vegan-StartUps solltest du im Auge behalten!
Neugierig auf die nächste Generation veganer Food-Innovationen? In diesem Artikel stellen wir dir aufstrebende Startups vor, die mit pflanzlichen Aufstrichen, Salzalternativen, Tempeh und Gemüsesnacks den Markt erobern – und zeigen, wie sie unsere Ernährung revolutionieren.
Vegane Laufschuhe: Nachhaltigkeit und Performance im Einklang
Joggen – mit den richtigen Techniken und Laufschuhen so richtig durchstarten! Laufen ist nicht nur eine großartige Möglichkeit, fit zu bleiben, sondern auch eine Aktivität, die von vielen Menschen als Ausdruck ihres Lebensstils betrachtet wird….
Desserts
Vegane Eiscreme mit essbaren Löffeln – Melone-Kokos und Erdnuss-Kakao
Veganes Eis: Melone-Kokos Zwei Sorten cremig veganes Eis! Oder sollten wir lieber sagen Nicecream?! Leckeres und erfrischend süßes Honigmelonen- Kokos Eis mit Vanille. Und Erdnuss-Kakao Eis mit Knusperbrezeln als Geheimzutat und Karamellsoße on top! Das…
Brunch
Rührtofu – Diese geheime Zutat macht aus Tofu ein veganes Rührei
Du suchst nach einer veganen Alternative zu Rührei? Dank einer geheimen Zutat kannst du dir in kurzer Zeit selbst ein veganes Rührei zaubern. Proteinreich und lecker.
Nie wieder Frizz! Diese 3 Hairlust-Produkte haben mein Haar gerettet!
Frizz, trockene Locken und widerspenstiger Bart? Das gehört der Vergangenheit an! Wir haben drei Hairlust-Produkte getestet, die unsere Haarpflege revolutioniert haben. Erfahre, welche natürlichen Inhaltsstoffe den Unterschied machen und warum Hairlust eine echte Empfehlung für Locken und Bartpflege ist. Nachhaltig, vegan und effektiv – unser Erfahrungsbericht zeigt dir, ob sich der Hype wirklich lohnt!
StartUpDate: Diese Vegan-StartUps solltest du im Auge behalten!
Welche Food-Start-Ups solltet ihr im Vegan-Bereich diesen Monat im Auge behalten? Redakteur und Food-Insider Philipp Wolf hat sich damit beschäftig und 5 neue Empfehlungen für euch.
Ernährung ohne Tierprodukte: Lohnt sich veganes Proteinpulver?
*Werbung* Die pflanzliche Ernährung gewinnt zunehmend an Bedeutung – aus ethischen, ökologischen und gesundheitlichen Gründen. Immer mehr Menschen verzichten bewusst auf tierische Produkte und setzen auf eine rein pflanzliche Kost. Dabei stellt sich häufig die…
Mallorca Vegan
Mallorca vegan – Die Top 10-Spots für Veganer auf der Insel
Mallorca vegan erleben – Top 10 Spots auf der Insel Bist du reif für die Insel? Es gibt nichts Schöneres als einen entspannten Sommerurlaub – Sonne, Strand und leckeres Essen! Als Veganerin oder Veganer ist…
VeggieWorld – Die Messe für den veganen Lebensstil
Any plants for the weekend? Am Wochenende findet vom 24. bis 25. September 2022 die VeggieWorld in Frankfurt statt. Wir sind als Medienpartner live mit dabei und freuen uns auf die führende internationale Veggie-Messe. Zahlreiche…
Death Metal
Metal, Politik & Veganismus – Heaven Shall Burn im Interview
Heaven Shall Burn haben gerade erst ihr neues Doppelalbum „Of Truth and Sacrifice“ herausgebracht. Mit großem Erfolg: Direkt charteten sie auf Platz 1 der deutschen Albumcharts und veranlassten Pietro Lombardi dazu auf den sozialen Medien über…
15 Minuten, 5 Benefits: Warum du diese vegane Asia Bowl lieben wirst!
Diese Vegane Asia Bowl ist ein proteinreicher Mix, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem gesund sein soll. Mit knusprigem Tofu, frischem Gemüse und einer würzig-süßen Sauce ist sie perfekt für alle, die wenig Zeit, aber Lust auf maximalen Geschmack haben. Los geht’s!
Neue Erkenntnisse: Warum die A.N.D. vegane Ernährung jetzt anders bewertet!
Ist vegane Ernährung wirklich für alle geeignet? Die Academy of Nutrition and Dietetics (A.N.D.) hat ihr Positionspapier überarbeitet – mit überraschenden Änderungen! Während frühere Versionen eine pflanzliche Ernährung für alle Lebensphasen empfahlen, gilt die aktuelle Empfehlung nur noch für Erwachsene. Doch was steckt dahinter? Welche neuen wissenschaftlichen Erkenntnisse gibt es? Und warum rückt plötzlich Cholin als wichtiger Nährstoff in den Fokus? Erfahre jetzt alles über die neuesten Entwicklungen und was sie für dich bedeuten!
Hauptgerichte
Rezept: Rotes Linsendal – Indisches veganes Curry
Indisches Linsencurry – so einfach geht’s vegan Dieses vegane Linsencurry besteht aus unglaublich gesunden Zutaten, ist schnell und einfach zubereitet und perfekt geeignet für die kälteren Tage. Linsen sind vielfältig, proteinreich und super gesund, also…
EU-Parlament hört Bürgerinitiative zu Tierversuchsverbot an
#vegangoodnews Das Europäische Parlament hat die Bürgerinitiative ‚Save Cruelty Free Cosmetics‘ zum Verbot von Tierversuchen angehört! Ein Jahr lang sammelte die Initiative Unterschriften in allen EU-Statten, um sich für das Ende von Tierversuchen in der…
5 Tierisch gute Spiele: Games, die zum nachdenken anregen
Gaming mit gutem Gewissen: Ich habe fünf außergewöhnliche Spiele getestet, die nicht nur unterhalten, sondern auch dazu anregen, über Tier- und Umweltschutz nachzudenken. Vom entspannten Müllfischen bis zum dramatischen Überlebenskampf – diese Spiele verändern deine Perspektive auf unsere Welt.
Desserts
Rezept: Vegane Energiekugeln (Bliss Balls)
Möchtest du einen gesunden und nahrhaften Snack für Zwischendurch? Dann sind vegane Energiekugeln genau das Richtige für dich! Diese kleinen Leckerbissen sind einfach herzustellen und bieten eine Alternative zu Snacks aus Industriezucker. Und das Beste?…
Fitgreenmind
Maya Leinenbach – Deutschlands erfolgreichste vegane Food-Bloggerin im Interview
Maya Leinenbach ist gerade 18 Jahre alt geworden, hat mittlerweile über 2 Millionen Follower:innen auf Instagram und begeistert diese täglich mit neuen veganen Rezepten. Eine der erfolgreichsten Vegan Influencerinnen Deutschlands.
Ihr Geheimrezept: Leckere, vegane Rezepte, die sich einfach nachkochen oder backen lassen und dazu noch schmecken.
Auch Olli Schulz empfiehlt im neuen „Fest & Flauschig“-Podcast den veganen Erdnusseintopf von Maya Leinenbach.
Besonders sympathisch zeigt die junge Saarländerin auf ihrem Instagram-Channel Fitgreenmind, wie einfach vegane Ernährung sein kann.
10 effektive Tipps zum Stromsparen: Nachhaltigkeit im Alltag
Nachhaltig Strom sparen – so geht´s! Strom sparen kann so einfach sein! Mit ein paar kleinen Änderungen im Alltag kann nicht nur der Geldbeutel, sondern auch die Umwelt geschont werden. Hier sind 10 Tipps, die…
EAAs & BCAAs – sinnvoll für den Muskelaufbau?
BCAAs und EAAs begegnen vor allem sportlich aktiven Menschen als Bestandteil zahlreicher Supplemente. Aber was ist das eigentlich genau? In diesem Artikel erfährst du, ob die Supplemente sinnvoll für dich sind, wie sie im Körper…
Indonesien stoppt 28 Konzerne: Historischer Sieg für die seltensten Menschenaffen der Welt
Nach der tödlichen Flutkatastrophe auf Sumatra entzieht die Regierung Bergbau-, Palmöl- und Holzfirmen die Lizenzen. Profiteure: die vom Aussterben bedrohten Tapanuli-Orang-Utans.
Vegane Quarkbällchen – bei diesem Rezept wird sogar Robert Marc Lehmann schwach
Süß, fluffig, vegan – und einfach unwiderstehlich! Probier unser schnelles Rezept für Quarkbällchen ohne Ei und Milch. In nur 30 Minuten gemacht und perfekt für die ganze Familie. Nicht nur an Karneval beliebt und selbst Robert Marc Lehmann wird sie lieben.
Günstig vegan einkaufen
Ist vegane Ernährung teuer? Die Top 5-Tipps für günstige vegane Ernährung
Ist vegane und vegetarische Ernährung teuer? Auch wenn sich die Gerüchte hartnäckig halten, sprechen verschiedene Studien eine andere Sprache und zeigen, dass vegane Ernährung sogar deutlich preiswerter sein kann. Gerade seitdem der Lebensmittel-Einzelhandel mit Eigenmarken…
US-Hype landet bei REWE: Darum reißen sich alle um die gelbe Packung
„Rührei ohne Huhn? Das ging bisher oft schief – bis jetzt. Der US-Gigant Just Egg landet endlich in Deutschland und verspricht: Echter Geschmack, perfekte Konsistenz und null Cholesterin. Wir haben gecheckt, was wirklich in der gelben Flasche steckt, warum die Mungobohne der neue Superheld in deiner Küche ist und bei welchem Supermarkt du ab sofort zuschlagen kannst.“
Das ist die Baked Feta Pasta aus Vegan & Delicious, über die alle reden
Cremige Tomaten, geschmolzener veganer Feta und al dente Pasta aus einer Auflaufform: Diese vegane Baked Feta Pasta aus Bianca Zapatkas Buch Vegan & Delicious ist das perfekte Feierabendgericht, das mit minimalem Aufwand maximal nach Soulfood schmeckt.
Getränke
Rezept: Whiskey Sour vegan (ohne Ei)
Whiskey Sour mit Aquafaba und ohne Ei – das Original Rezept vegan. Für alle, die besondere Cocktails lieben aber of rohes Ei verzichten wollen
CBD: Cannabis-ÖL – Placebo-Hype oder Allround-Lösung gegen viele Krankheiten?
CBD Öl – mehr wie nur Hype?! Cannabis in Bier, Gin, Schokolade & Co – warum schwören immer mehr Menschen auf die Eigenschaften der Hanfpflanze und ist das überhaupt legal? Immer öfter hört man in…
Vegan Lifestyle & Sport – Ganz persönliche Fitness-Tipps von den Bässler Twins
Julia und Stephanie Baessler zählen mit über einer halben Million Instagram Followern zu den erfolgreichsten Influencern im deutschsprachigen Raum. Auf Instagram und ihrem Blog posten die Zwillinge über Themen wie Ernährung, Fitness und ihren Alltag….
Der stärkste Mann Deutschlands – Was isst Strongman Patrik Baboumian?
In diesem Interview gibt Patrik Baboumian uns nicht nur einen Einblick in seinen Weg zur veganen Ernährung, sondern spricht auch über die Herausforderungen eines veganen Lebensstils im Hochleistungssport, die psychische und physische Transformation, die er durchlaufen hat, und seine Vision, wie Tierrechte durch Kreativität und Medien wie Comics oder Videospiele stärker in den Fokus rücken können. Vegane Ernährung ist schließlich nicht nur ethisch sinnvoll, sondern auch im Leistungssport absolut konkurrenzfähig!
Bio
Veganer Bio Ei-Ersatz – MyEy-Gründer Chris Geiser im Interview
Was war zuerst da – Ei oder Huhn? Eine wirkliche Auflösung gab es bis dato nicht. Was allerdings klar ist, ist dass der Konsum von Eiern nicht mehr zeitgemäß ist. Zum Glück gibt es mittlerweile…
Green Start-up
Wir suchen Dich! – Bewirb dich jetzt bei This Is Vegan!
Du lebst und liebst vegane Ernährung? Wenn du morgens aufwachst, ist das erste an, was du denkst, woher du Hafermilch für deinen Kaffee bekommst? Fleisch ist nicht dein Gemüse und dein „Rührei“ besteht aus Kala…
Experten warnen: Diese Auswirkungen kann Fleisch auf dein Gedächtnis haben
Wusstest du, dass dein Fleischkonsum deine Gehirngesundheit beeinflussen kann? Eine aktuelle Studie zeigt, dass bereits kleine Mengen von verarbeitetem roten Fleisch das Demenzrisiko signifikant erhöhen können. Doch es gibt gute Nachrichten: Der gezielte Austausch durch pflanzliche Proteine oder Omega-3-reiche Lebensmittel wie Nüsse und Hülsenfrüchte kann diesen Effekt abmildern. Erfahre, welche Ernährungsstrategien dein Gehirn langfristig schützen und warum ein bewusster Fleischverzicht nicht nur deiner Gesundheit, sondern auch der Umwelt zugutekommt.
Jan Bredack – Der VEGANZ-Gründer im Interview
Jan Bredack wird 1972 in der DDR geboren. Nach der Wende beginnt er seine Karriere in der Automobilindustrie und legt nach seiner Ausbildung zum Kfz-Mechaniker die Meisterprüfung ab. Im Anschluss heuert er beim Daimler Konzern…
Brunch
Eiersalat ohne Ei? Das Rezept für veganen Eiersalat
Eiersalat ohne Ei – so machst du ihn selbst! Eiersalat – ohne Ei?! Ja, das geht. Veganen Eiersalat gibt es mittlerweile sogar im Supermarkt (z.B. von Hiltl) – aber sind wir mal ehrlich: Selbstgemacht schmeckt´s…