runder weißer Teller auf dem Tempeh liegt, im Hintergrund sind weitere runde Schalen mit Lebensmitteln zu sehen

Besser als Tofu? – Das kann Tempeh!

Doppelt soviel Protein wie Tofu, doppelt so viele Ballaststoffe wie ein Apfel und soviel Eisen wie Rindfleisch: Tempeh ist ein echtes Kraftpaket – und das ganz von Natur aus, ohne Zusatzstoffe. Das pflanzliche Lebensmittel aus…
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Is(s)t die Zukunft vegan? – Erste Insights zur Anuga Alternatives 2025

Wie sehen die Foodmessen von morgen aus? Einblicke vom PR-Event der Anuga Alternatives in Stuttgart zeigen, dass pflanzliche Ernährung längst im Mainstream angekommen ist. Die eigentliche Messe, die dort beworben wurde, findet vom 4. bis 8. Oktober 2025 in Köln statt. Erfahren Sie mehr über die Zukunftstrends und Herausforderungen der veganen Lebensmittelbranche.
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Tharukaaree riha - Cremiges, veganes Gemüsecurry von dem Malediven

Das cremigste Gemüsecurry, das du je gegessen hast – und es ist vegan!

Ein kulinarisches Abenteuer, das dich direkt in die Tropen entführt! Dieses vegane Kokos- und Gemüsecurry bringt die Geschmäcker der Malediven in deine Küche. Perfekt für alle, die nach einem exotischen, aromatischen und gesunden Gericht suchen, das einfach zuzubereiten ist. Mit der Kombination aus cremiger Kokosmilch, knackigem Gemüse und einer harmonischen Mischung aus Gewürzen ist dieses Tharukaaree riha Rezept ein echtes Highlight für alle Curry-Liebhaber.
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Lebkuchenhäuser auf einer weißen Schale. Die Lebkuchenhäuser sind mit Zuckerguss dekoriert. Vor dem Haus steht ein Tannenhaum

Vegan X-Mas Sweets – Das vegane Weihnachtsbackbuch

Weihnachten 2022 wird einfach vegan! Mit unserem ersten veganen Weihnachts Backbuch präsentieren wir Dir über 20 vegane Rezepte, mit denen Dein Weihnachtsfest ganz besonders wird. Freue Dich auf vegane Klassiker, wie Plätzchen, über heiße Weihnachts-Drinks…
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MoEa-Sneaker Release zum Weltvegantag von Fitgreenmind Maya Leinenbach - jetzt erhältlich!

Nur 15 Tage erhältlich: Der vegane Hype-Sneaker von Fitgreenmind ist ab heute verfügbar!

Was passiert, wenn Europas größte vegane Food-Creatorin die Küche verlässt und in die Welt der Mode eintritt? Maya Leinenbach von Fitgreenmind hat sich mit dem innovativen französischen Label MoEa zusammengetan, um mehr als nur ein Produkt zu schaffen: ein Symbol. Entdecken Sie einen Sneaker, der komplett aus Pflanzenresten wie Palme, Mais und Orange gefertigt wird und beweist, dass die pflanzliche Revolution nicht nur auf dem Teller, sondern auch an unseren Füßen stattfindet. Machen Sie sich bereit für einen Launch, der Nachhaltigkeit, Stil und Community-Power auf eine völlig neue Art und Weise vereint.
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Chris Washington aka Vegane Wunder isst seinen veganen Burger
Interview

Über die Magie der Küche und vegane Wunder: Chris Washington im Interview

In einer Welt, in der vegane Ernährung eine immer größere Rolle spielt, begeistert Chris Washington aka Vegane Wunder mit seiner Arbeit als veganer Content Creator und Kochbuchautor ein breites Publikum. Mit kreativen Rezeptideen und einer klaren Mission: Menschen den Einstieg in die vegane Ernährung zu erleichtern und zu zeigen, wie lecker und vielfältig pflanzliche Küche sein kann.
Wir haben mit ihm über seine Beweggründe, den Alltag eines Content Creators und die Herausforderungen des Veganismus gesprochen.
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Was muss man bei einer guten Hunde- & Katzenversicherung beachten? Wir klären die wichtigsten Fragen.

Wie gut sind deine Haustiere abgesichert? – Deshalb macht eine Versicherung für Hund, Katze und Co immer Sinn!

Haustiere versichern – aber anders: Lassie setzt auf Prävention statt Reaktion. Mit digitaler Unterstützung, tierärztlichem Wissen und einem Belohnungssystem für Vorsorge verändert der Anbieter aus Schweden den Umgang mit Tiergesundheit – und macht Tierarztbesuche weniger stressig und oft sogar überflüssig. Wir haben uns die Tierversicherung genauer angeschaut.
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Rekordwachstum für pflanzliche Alternativen: 2,2 Milliarden Euro Umsatz in Deutschland!

Rekordwachstum für pflanzliche Alternativen: 2,2 Milliarden Euro Umsatz in Deutschland!

Immer mehr gute Nachrichten für Veganer – nachdem das EuGH für vegane Alternativen und deren Bezeichnungen entschieden hat, gib es neue Good News:

Die deutsche Bevölkerung greift so oft wie nie zuvor zu pflanzlichen Alternativen! Der Umsatz von pflanzlichen Fleisch- und Milchprodukten hat in Deutschland 2023 eine Rekordhöhe von 2,2 Milliarden Euro erreicht und wächst weiter. Mit einem Plus von 8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr zeigt sich: Der pflanzliche Markt boomt – und Deutschland ist Vorreiter in Europa. Hier die spannendsten Fakten und Trends zu diesem Wachstum.

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Fischalternative

Fleischalternativen: Die große Preis-Frage

Fleischalternativen auf pflanzlicher Basis sind lecker, aber oft teurer als das Original vom Tier. Doch je mehr Menschen auf Veggie-Burger & Co. umsteigen, desto billiger wird‘s – und desto eher können wir aus der industriellen…
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Nachhaltige Kosmetik

re:love – Nachhaltige Naturkosmetik aus Kaffeesatz

Was machst du mit Kaffeesatz? Wie bei den meisten landet er wahrscheinlich im Müll. Re:Love hat hier einen absolut neuen, nachhaltigen Ansatz: Aus Kaffeesatz macht die junge Kosmetikbrand aus Berlin hochwertige vegane Kosmetik und schenkt…
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One Dam Day

One Dam Day – 24 Stunden für Tierrechte

Es herrscht reges Treiben auf einem der zentralsten Plätze Amsterdams. Gruppen von Touristen genießen die Sonnenstrahlen, schießen Fotos und bilden einen Ring, um Shows von Straßenkünstlern zu bestaunen. Besonders auffällig ist jedoch die Menge an…
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Studenten vor einer Universität in schwarzer Kutte die Ihre Bachelorhüte nach oben werfen

Britische Universität wird vegan

Vegane Uni in Großbritannien Studierende der Kent Universität in England haben abgestimmt: In Zukunft sollen nur noch rein pflanzliche Gerichte auf dem Universitätsgelände angeboten werden. Die Umstellung wird als wichtiger Schritt im Kampf gegen die…
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Fingerfood

Cigköfte – Veganes Fingerfood aus der Türkei

Cigköfte – so gelingt das türkische Rezept vegan Çiğköfte (oder auch Cigköfte) vegan? Wir zeigen dir, wie du das traditionell türkische Fingerfood Rezept vegan zubereitest. Die vegane Variante der Çiğköfte ist nicht nur extrem lecker,…
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Auf einem weißen runden Platte liegt ein runder veganer Zitronenkuchen der die Form einer Blume hat. Er ist mit Zuckerglasur dekoriert. Um den Kuchen sind Zitronen verteilt
Kuchen

Rezept: Zitronenkuchen vegan

Der Zitronenkuchen, ist der Klassiker unter den veganen Kuchen und passt eigentlich in jede Jahreszeit.  Aus nur wenigen Zutaten bereitest du im Handumdrehen nach diesem Rezept einen saftigen Kuchen zu, mit dem du deine Gäste verwöhnen oder dir…
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