Leeres Eierregal im Supermarkt vor Ostern 2026

Keine Eier mehr im Supermarkt? Das sind die besten veganen Alternativen zu Ostern

Wer dieser Tage durch den Supermarkt läuft, merkt es schnell: Die Eierregale sind deutlich leerer als gewohnt. Vogelgrippe, steigende Nachfrage und strukturelle Engpässe in der Landwirtschaft sorgen dafür, dass Eier vor Ostern 2026 knapp und teurer werden. Für Veganer kein neues Problem. Für alle anderen: der perfekte Moment, um die Alternativen kennenzulernen, die schon lange funktionieren.
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Fingerfood

Veganer Rote Beete-Linsen Aufstrich

Veganer Rote Beete- Linsen Aufstrich Dieser Aufstrich ist für alle, die es würzig und süß zugleich mögen. Die Rote Beete gibt dem Aufstrich seine rote Farbe und den süßlichen Geschmack. Die Linsen und die Kürbiskerne…
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Desserts

Rezept: Vegane Nicecream mit Beeren-Sauce

Wie lassen sich überreife Bananen in ein leckeres Dessert verwandeln? Indem du damit im Handumdrehen eine himmlische Nicecream zauberst! Im Vergleich zu konventioneller Eiscreme wird Nicecream nicht auf Sahne-Basis, sondern aus gefrorenen Bananen zubereitet. Sie…
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Die Top 10 Tipps für mehr Nachhaltgikeit im veganen Badezimmer
Bad

10 Tipps für mehr Nachhaltigkeit in deinem Badezimmer

Nachhaltigkeit und Zero Waste muss nicht vor der Tür deines Badezimmers haltmachen. Zähne putzen, duschen, oder auch schminken – häufig verschwenden wir hierbei viel Energie und benutzen Produkte, die beispielsweise Mikroplastik enthalten, welches am Ende…
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Titelbild vegane Bananen Pancakes
Brunch

Vegane Bananen Pancakes

Start your day right – mit unglaublich leckeren & fluffigen Bananen Pancakes! Kann man besser in den Tag starten als mit veganen Bananen Pfannkuchen? Wahrscheinlich nicht. Deswegen haben wir das perfekte Rezept für dich, das…
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Hokkaido-Salat mit Kürbis-Senf-Dressing
Hauptgerichte

Hokkaido-Salat mit Kürbis-Senf-Dressing

Zutaten für den Salat 2 Portionen Salat (gemischt) ½ kleinen Hokkaido-Kürbis 1 EL Sesamöl je 1 Prise Salz, Pfeffer, Chiliflocken 1 Handvoll Trauben 2 Feigen 2 EL geröstete Walnüsse Zutaten für das Dressing 1 EL…
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Burger Pattie auf Holzbrett das mit Guacamole, Tempeh, Salat, Rotkraut und Chili belegt ist

BBQ-Tempeh-Burger mit Minzsalat

Wer liebt vegane Burger nicht?! Damit du keine Kalorien und Nährwerte zählen musst, haben wir dir unser Rezept für diesen veganen Proteinburger zusammengestellt. Dieser BBQ-Tempeh-Burger mit Minzsalat ist ein leckeres und ausgewogenes Gericht, das perfekt…
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Mitarbeiter in einem deutschen Schlachthof mit Lupe – Symbol für Transparenz und Überwachung der Schlachtindustrie

Diese Plattform macht der Schlachtindustrie Angst – und du kannst sie ab sofort nutzen!

Über eine Million Tiere in einem einzigen Schlachthof – als genussuntauglich deklariert, weil sie schon krank ankamen. Das ist kein Einzelfall. Das ist System. Tanja Niggemeier von FABA Konzepte hat mit ihrem Team monatelang recherchiert, 300 Informationsfreiheitsanfragen gestellt und eine Plattform gebaut, die die deutsche Schlachtindustrie so transparent macht wie nie zuvor. Ein Gespräch über Widerstand, Daten und die Frage, warum Wissen allein nicht reicht.
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Torten

Rohvegane Erdnusstorte

Zutaten Der Boden: 70 g Nüsse 50 g Erdnüsse 30 g Haferflocken 1 EL Chiasamen 1 TL Kokosöl 8 Medjool Datteln Dafür brauchst du eine 20cm Springbackform. Die Cashewcreme: 200 g Cashews (eingeweicht) 200 ml…
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Tier- & Umweltschützer, sowie Fotograf Robert Marc Lehmann mit Kamera im Wald
Robert Marc Lehmann

Interview: Meeresbiologe Robert Marc Lehmann über die Rettung der Weltmeere

Nicht erst seit Seaspiracy ist die Rettung der Weltmeere wichtig. Auch wenn das Artensterben und der Klimawandel viele beunruhigen, gibt es zum Glück noch Menschen, die sich für den Schutz der Ozeane einsetzen. Einer davon ist Fotograf und YouTuber Robert-Marc Lehmann. Wir haben ihn für euch interviewt, um mehr über seine Mission und seinen Antrieb zu erfahren.

Robert ist Meeresbiologe, Forschungstaucher, (Unterwasser-) Kameramann, YouTube-Creator und Fotograf des Jahres 2015 beim National Geographic-Magazin. Er bereiste nicht nur über 100 Länder, 8 Kontinente und machte über 123 Expeditionen, sondern kennt bei über 2629 Tauchgängen die Unterwasserwelt und ihre Artenvielfalt, wie kein anderer.

Im Interview mit This Is Vegan spricht er über den Klimawandel, welche Arten besonders bedroht sind und was wir dagegen tun können.

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Bio Basics

Low Budget Bio & vegan – Die Top 5 Bio-Basics

Vegane Ernährung ist schon lange keine Frage des Geldbeutels mehr. Eine Studie der Universität Oxford hat ergeben, dass in Ländern wie den USA, Australien, dem Vereinigten Königreich und in ganz Westeuropa eine vegane, vegetarische oder…
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Sarah Connor und Janek Andre setzen sich mit ihrer Stiftung Iberian Orca Guardians für den Schutz von Orcas ein

Sarah Connor verrät: Das habe ich einer gefangenen Orca-Mutter versprochen…

„Ich stand da. Vor dieser riesigen Scheibe. Und sie – Morgan – schwamm direkt davor. Hochschwanger. Schwer atmend. Und ich hatte das Gefühl, sie weiß, warum ich da bin. Ich hab ihr im Stillen gesagt: Ich kämpfe für dich.“

– Sarah Connor über einen der bewegendsten Momente ihres Lebens – und warum sie seitdem nicht mehr aufhören kann, für Orcas zu sprechen.

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