Life is better with Buttercream
Vegane Torten und Cupcakes – Vanessa von Life is better with Buttercream im Interview
Wenn das Leben dir vegane Buttercreme gibt… mach eine Torte daraus! Das dachte sich Vanessa Dettenberg aus Ettlingen ist Konditorin für vegane Buttercremetorten und Cupcakes und zaubert diese unter dem Namen „Life is better with…
Hotel Nicolay 1881 – Wie ein Traditionshotel zum Vegan-Hotspot wurde
Johannes Nicolay leitet Deutschlands erstes rein veganes Hotel. Vom Putzmittel bis hin zum Schnitzel – hier ist alles vegan. Wie es dazu kam, dass aus dem ehemals passionierten Fleischesser ein Veganer wurde, wie die Reaktionen…
Aus der freien Wirtschaft zum veganen Aktivismus: Chris Popa von ProVeg über die pflanzliche Zukunft
An einem Namen kommt man in der deutschen Veggie-Landschaft nicht vorbei, Chris Popa! Chris ist Fundraiser und öffentlicher Redner bei ProVeg International. Er hat eine unglaublich einnehmende Leidenschaft und Hingabe, die Welt zu verbessern. Nach…
Brunch
Fluffige vegane Waffeln – Das beste Rezept ohne Milch und Ei
Bist du bereit für ein leckeres und einfaches Rezept für vegane, fluffige Waffeln? Dann lies weiter! Diese Waffeln sind nicht nur vegan, sondern lassen sich auch easy ohne tierische Produkte zubereiten. Perfekt für ein leckeres,…
Tierleid Adé! – Das macht C&A ab 2025 anders!
C&A verbannt Leder und Daunen aus den Kollektionen – ein großer Erfolg für den Tierschutz! Erfahre, warum nachhaltige, tierfreundliche Mode die Zukunft ist und wie C&A ein starkes Zeichen für eine ethischere Modeindustrie setzt.
BBQ-Tempeh-Burger mit Minzsalat
Wer liebt vegane Burger nicht?! Damit du keine Kalorien und Nährwerte zählen musst, haben wir dir unser Rezept für diesen veganen Proteinburger zusammengestellt. Dieser BBQ-Tempeh-Burger mit Minzsalat ist ein leckeres und ausgewogenes Gericht, das perfekt…
Hanfprotein – Inhaltsstoffe, Wirkung & Verwendung
Mit der Hanfpflanze verbinden viele in erster Linie immer noch bewusstseinserweiternde Rauschmittel. Die vielseitige Pflanze kann aber noch viel mehr: Hanfsamen, Hanföl, Hanfprotein und viele weitere leckere Produkte erobern schon lange die Supermarktregale. Aber wieso…
Die 9 besten veganen Restaurants in Köln 2023
Köln ist eine wunderschöne Großstadt in Nordrhein Westfahlen und hat einige tolle vegane Restaurants zu bieten. Wenn du die schöne Rheinstadt besuchst, musst du nicht lange nach pflanzlichem Essen suchen. Wie es Großstädte so an…
Desserts
Vegane Schwarzwälder Cupcakes
Vegane Schwarzwälder Cupcakes – vegan und einfach zuzubereiten Der Torten-Klassiker neu interpretiert: vegane Schwarzwälder Cupcakes — vegan, saftig, fluffig und schokoladig! Vegane Cupcakes lassen sich perfekt überall mit hin nehmen. Ob im Büro, in der Schule,…
Veganes Ei mit Schale? Die coolsten Food-Trends & Produkte der größten Lebensmittel-Messe!
Wir waren auf der Anuga 2025 – die weltweit größte Messe für Lebensmittel. Dort haben wir uns vor allem durch die ANUGA Alternatives gefuttert. Eine neue kleine Fachmesse für Proteinalternativen hat eine eigene Halle gewidmet bekommen.
Natürlich gab es auch genug andere vegane Highlights, die wir euch nicht vorenthalten wollen – aber Vorsicht, ihr solltet den Artikel nicht hungrig lesen.
Ein kleiner Vorgeschmack (*Badum Tss*): Besonders überzeugt haben uns einige Fleisch-Alternativen, unheimlich authentisch aussehende Eier (!) und Fischalternativen.
Nur 15 Tage erhältlich: Der vegane Hype-Sneaker von Fitgreenmind ist ab heute verfügbar!
Was passiert, wenn Europas größte vegane Food-Creatorin die Küche verlässt und in die Welt der Mode eintritt? Maya Leinenbach von Fitgreenmind hat sich mit dem innovativen französischen Label MoEa zusammengetan, um mehr als nur ein Produkt zu schaffen: ein Symbol. Entdecken Sie einen Sneaker, der komplett aus Pflanzenresten wie Palme, Mais und Orange gefertigt wird und beweist, dass die pflanzliche Revolution nicht nur auf dem Teller, sondern auch an unseren Füßen stattfindet. Machen Sie sich bereit für einen Launch, der Nachhaltigkeit, Stil und Community-Power auf eine völlig neue Art und Weise vereint.
2021
Fit in das neue Jahr! – 2021 sportlich richtig durchstarten
2020 ist fast vorbei und viele sitzen aktuell den ganzen Tag im Home Office. Bewegung kommt hier oft zu kurz. Die Fitnessstudios sind geschlossen, der innere Schweinehund möchte nicht in die Kälte raus und die…
Getränke
Rezept: Whiskey Sour vegan (ohne Ei)
Whiskey Sour mit Aquafaba und ohne Ei – das Original Rezept vegan. Für alle, die besondere Cocktails lieben aber of rohes Ei verzichten wollen
Hauptgerichte
Veganer Leberkäse – Herzhaft & Gesund Genießen | Dein neues Lieblingsrezept
Du bist auf der Suche nach einem köstlichen und veganen Snack? Dann solltest Du den veganen Leberkäse probieren! Der vegane Leberkäse erfreut sich in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Doch was genau ist eigentlich der vegane…
Warum wir Gerichte nicht als „vegan“ labeln sollten: das sagt die Wissenschaft
Du möchtest pflanzliche Gerichte erfolgreicher verkaufen? In unserem neuesten Artikel zeigen wir dir, warum das Label „vegan“ oft nicht der richtige Ansatz ist und wie du durch gezieltes Nudging und geschicktes Framing den Absatz deiner pflanzlichen Optionen steigern kannst. Entdecke wissenschaftlich fundierte Empfehlungen und praktische Tipps, um pflanzliche Ernährung in Gastronomie und Einzelhandel zur Norm zu machen und deine Kunden zu begeistern!
Beyond Meat
Serge Gnabry wird neuer Beyond Meat Markenbotschafter
FC-Bayern-Star Serge Gnabry (26) ist ab sofort Teil der Beyond Meat-Familie und möchte möglichst viele Menschen inspirieren, häufiger Fleisch aus Pflanzen statt Fleisch von Tieren zu essen. Beyond Meat Inc., einer der führenden Hersteller von…
Hauptgerichte
Rezept: Rotes Linsendal – Indisches veganes Curry
Indisches Linsencurry – so einfach geht’s vegan Dieses vegane Linsencurry besteht aus unglaublich gesunden Zutaten, ist schnell und einfach zubereitet und perfekt geeignet für die kälteren Tage. Linsen sind vielfältig, proteinreich und super gesund, also…
Billie Eilish
Vegan Game Changer: Die Schoko-Revolution
Schokolade – schon das Wort ist Musik in meinen Ohren. Es klingt nach süßem, zartcremigem Schmelz, der auf der Zunge zergeht und mir ein beseeltes Lächeln ins Gesicht zaubert. Der gehütet wird wie ein Schatz…
Hauptgericht
Asiatischer Nudelsalat mit Tempeh
Bist du auf der Suche nach einem proteinreichen, köstlichen und veganen Rezept, das deine Geschmacksknospen auf eine exotische Reise nach Asien entführt? Unser „Asiatischer Nudelsalat mit Tempeh“ bietet genau das – ein kulinarisches Abenteuer, das…
Aus Alt mach Neu: Nachhaltige Hundespielzeuge von Redoggo!
Der Content Creator und Tierschützer, Meeresbiologe und Fotograf Robert Marc Lehmann hat sich mit Adrian Goosses und Michael Widmann von Airpaq, den Pionieren im Bereich Upcycling, zusammengetan, um das Start-up Redoggo zu gründen. Redoggo bietet eine breite Palette von Produkten wie Hundespielzeugen, Halsbändern, Leinen und Hundematten in verschiedenen Größen an. Außerdem gibt es spezielle Artikel für Hundebesitzer, wie beispielsweise Gassi-Taschen.
Soja – hochwertiger Proteinlieferant oder gesundheitlich riskant?
Rund um die Sojabohne gibt es zahlreiche Ernährungsmythen. Sie gilt als hochwertiger Proteinlieferant und ist vor allem bei veganen Sportlern beliebt. Aber wird für den Sojaanbau nicht der Regenwald abgeholzt? Wachsen Männern Brüste oder erhöht…
B12
Die vegane Ernährungspyramide – So gelingt eine ausgewogene pflanzliche Ernährung
Du möchtest dich vegan ernähren, stehst jedoch vor der großen Frage, wie du alle wichtigen Nährstoffe in deiner Ernährung abdecken kannst, um Mängeln vorzubeugen? Dann liefert dir die vegane Ernährungspyramide alle essentiellen Grundbausteine, damit es…
Yfood – Wie gesund sind Trinkmahlzeiten?
Hand aufs Herz – wann hast du das letzte Mal an einem stressigen Tag zu einem Schokoriegel statt etwas Gesundem gegriffen und dich danach darüber geärgert? Im stressigen Alltag fehlt uns oft die Zeit für…
Veganes Protein
Interview: Profi-Boxer Ünsal Arik über Ernährung, Sport und sein neues Buch „VegBoxen“
Ünsal Arik ist ein deutsch- türkischer Profiboxer, mehrmaliger Box-Weltmeister (WBU Interims & GBU, sowie UBF), zweifacher Europameister und International, sowie Intercontinental Champion. Bislang kann Ünsal auf 27 gewonnene Kämpfe und zwei Niederlagen verweisen. Seit einigen…
Fleischpflanzerl
Vegane Food Revolution – GREENFORCE-Gründer Thomas Isermann im Interview
Das Münchner Start-Up GREENFORCE hat es sich zur Aufgabe gemacht, einen Beitrag dazu zu leisten, die größte Food-Revolution der industriellen Menschheitsgeschichte anzutreiben. Aktuell sind sie auf dem besten Weg dahin. Nicht nur der ehemals stärkste…
Vegane Bretzeln wie vom Bäcker – so einfach geht´s!
Du liebst den Geschmack von frischen Bretzeln, möchtest aber auf tierische Produkte verzichten? Dann bist du hier genau richtig! Mit diesem einfachen Rezept für vegane Bretzeln kannst du dir den beliebten Klassiker ganz unkompliziert zu…
Die besten veganen Proteinpulver 2025 – das ist der klare Gewinner!
Vegane Power für deinen Muskelaufbau – ganz ohne Whey!
Immer mehr Menschen setzen auf pflanzliche Ernährung – aus Überzeugung, für die Umwelt oder die eigene Gesundheit. Doch wie deckt man seinen Proteinbedarf effektiv, wenn tierisches Eiweiß keine Option ist? Vegane Proteinpulver versprechen die Lösung, doch bei der riesigen Auswahl fällt die Entscheidung schwer. Wir haben uns durch den Pulver-Dschungel getestet und zeigen dir, worauf es wirklich ankommt – von Nährwerten über Geschmack bis hin zu den besten pflanzlichen Alternativen zu Whey & Co.
Immer mehr Menschen setzen auf pflanzliche Ernährung – aus Überzeugung, für die Umwelt oder die eigene Gesundheit. Doch wie deckt man seinen Proteinbedarf effektiv, wenn tierisches Eiweiß keine Option ist? Vegane Proteinpulver versprechen die Lösung, doch bei der riesigen Auswahl fällt die Entscheidung schwer. Wir haben uns durch den Pulver-Dschungel getestet und zeigen dir, worauf es wirklich ankommt – von Nährwerten über Geschmack bis hin zu den besten pflanzlichen Alternativen zu Whey & Co.
Veganes Hundefutter: 3 Gründe dafür!
Veganes Hundefutter wird immer beliebter. Viele Hundebesitzer, die selbst Veganer sind, versuchen ihre Vierbeiner auf pflanzlicher Basis zu ernähren. Und das hat sogar einige Vorteile! Dieser Beitrag gibt dir eine Übersicht, warum Hunde und auch die Umwelt von veganem Futter profitieren können.
EU-Parlament hört Bürgerinitiative zu Tierversuchsverbot an
#vegangoodnews Das Europäische Parlament hat die Bürgerinitiative ‚Save Cruelty Free Cosmetics‘ zum Verbot von Tierversuchen angehört! Ein Jahr lang sammelte die Initiative Unterschriften in allen EU-Statten, um sich für das Ende von Tierversuchen in der…
Vegane Haarpflege in Friseur-Qualität – ELEVEN Australia jetzt auch in Deutschland erhältlich
ELEVEN Australia ist eine australische Haarpflegemarke, die sich auf hochwertige und nachhaltige Produkte spezialisiert hat. Die Produkte von ELEVEN Australia sind tierversuchsfrei und enthalten keine schädlichen Chemikalien. Über 50% des Sortiments sind vegan und sollen weiter…
Brunch
Rührtofu – Diese geheime Zutat macht aus Tofu ein veganes Rührei
Du suchst nach einer veganen Alternative zu Rührei? Dank einer geheimen Zutat kannst du dir in kurzer Zeit selbst ein veganes Rührei zaubern. Proteinreich und lecker.
„Raus aufs Land“ – Victoria Müller kämpft für den Neuanfang und den Tierschutz
Victoria Müller wagt den Neuanfang: Nach ihrer Trennung zieht sie in ein altes Pfarrhaus im Spreewald und kämpft für ihren großen Traum – einen Zufluchtsort für Tiere in Not. Doch finanzielle Hürden und bürokratische Herausforderungen stellen sie auf eine harte Probe. Wird sie es schaffen, ihr nachhaltiges Tierschutzprojekt zu verwirklichen? Die fünfte Staffel von „Raus aufs Land“ zeigt ihren inspirierenden Weg.
Maria Clara Groppler: „Mit 12 habe ich dann aufgehört, Fleisch zu essen!“
Mit 12 wurde sie vegetarisch, mit Humor ging sie viral – und mit Aninova erlebte sie die Realität eines Bio-Legehennen Betriebs. Warum Maria Clara Groppler Haltung mit Comedy verbindet, wie sie mit Hate umgeht und was sie auf ihrer nächsten Tour plant, erzählt sie im Interview und im Plantbased Podcast.
Bio Hotel
theiner´s garten – Das nachhaltige Bio-Hotel in Südtirol
Das umweltfreundliche Bio Hotel theiner´s garten in Südtirol/Meran setzt neue Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit. Inmitten der Dolomiten bietet das Hotel in Gargazzone/Gargazon alles, was man für einen besonders klimaschonenden Wellness-Urlaub braucht. Nachhaltig entspannen und genießen…
Nachhaltige Kosmetik
re:love – Nachhaltige Naturkosmetik aus Kaffeesatz
Was machst du mit Kaffeesatz? Wie bei den meisten landet er wahrscheinlich im Müll. Re:Love hat hier einen absolut neuen, nachhaltigen Ansatz: Aus Kaffeesatz macht die junge Kosmetikbrand aus Berlin hochwertige vegane Kosmetik und schenkt…