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Vegane Rezepte: Vorspeisen

Für den perfekten Start in dein Menü bieten wir leckere und gesunde Vorspeisen. Ob warme Suppen oder frische Salate – hier findest du die besten Rezepte für eine ausgewogene und köstliche Mahlzeit.

Baba Ganoush, Hummus, Eggplant Hummus, Hummus vegan, Baba Ganoush Rezept, Baba Ganoush vegan
Anna Sebestova

Baba Ganoush: Das original libanesische Rezept (vegan)

Hokkaido-Salat mit Kürbis-Senf-Dressing
Yannick Haldenwanger

Hokkaido-Salat mit Kürbis-Senf-Dressing

Guacomole Rezept - einfach zuzubereiten
Yannick Haldenwanger

Guacamole Rezept: so machst du den besten veganen Avocado-Dip in 5 Minuten

Veganer Rote Beete-Linsen Aufstrich
Maria Möller

Veganer Rote Beete-Linsen Aufstrich

Vegane Pumpkin Brötchen mit Kürbis-Kokosmilch
Esra

Vegane Pumpkin Brötchen mit Kürbis-Kokosmilch

Asiatischer Nudelsalat mit Tempeh
Maria Möller

Asiatischer Nudelsalat mit Tempeh

Runde Schale mit Couscoussalat der mit Gurke, Tomaten und Paprika gemacht wurde. In der Schale befindet sich Salatbesteck aus Holz.
Yannick Haldenwanger

Couscous Salat: Schnell und einfach in 15 Minuten (vegan)

  • Yannick (Gründer von This Is Vegan) sitzt hinter eine Menge an Verpackungen mit veganem Proteinpulver und hält eine Verpackung nach oben kippt sich Inhalt in den Mund
    Vegane Proteinpulver 2026: Unser Test mit 12 Marken…
  • Mann sitzt auf einer Treppenstufe und lacht in die Kamera. Er hat graue Haare, trägt eine graue Sweatshirtjacke, ein graues Tshirt und eine graue jeanshose
    Jan Bredack: Der VEGANZ-Gründer im Interview
  • Köln bei Dämmerung von oben Fotograf, zu sehen ist die Brücke und der Kölner Dom und die orangene Sonne die untergeht
    Die 9 besten veganen Restaurants in Köln 2023
  • Kuntal Joisher - Extrembergsteiger steht auf dem Gipfel des Mount Everest - er ernährt sich vegan
    Kann man den Mount Everest als Veganer besteigen?…
  • Herde aus Elefanten laufen einen Waldweg entlang und Elefantenflüsterin Lek Chailert fährt mit Fahrrad neben Ihnen entlang
    Die Elefantenflüsterin: Lek Chailert im Interview
  • Mann steht vor schwarzem Hintergrund mit dunkler Cap, langem Bat und einer Khaki Jacke
    Die Stimme des Löwen: Vegan-Rapper Pikayzo
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